Bakterier I Maven Bestemmer Vores Madsmag

Video: Bakterier I Maven Bestemmer Vores Madsmag

Video: Bakterier I Maven Bestemmer Vores Madsmag
Video: Мокрый посол рыбы 2024, November
Bakterier I Maven Bestemmer Vores Madsmag
Bakterier I Maven Bestemmer Vores Madsmag
Anonim

Bakterier, der findes i maven, bestemmer faktisk vores spisesmag, siger forskere ved University of California, San Francisco, samt eksperter fra universiteterne i New Mexico og Arizona. Resultaterne af denne undersøgelse blev offentliggjort i tidsskriftet BioEssays.

Forskere har udført forskning og konkluderet, at bakterier, der findes i mave-tarmkanalen, ikke kun udfører en passiv funktion ved at hjælpe os med at fordøje mad. De påvirker også vores præferencer for forskellige fødevarer og tilskynder således folk til at forbruge bestemte produkter.

Ifølge forskergruppen adskiller bakterier sig i den type næringsstoffer, de har brug for. Nogle af dem har brug for sukker for at overleve, mens andre har brug for fedt.

Ifølge laboratorieundersøgelser "konkurrerer" bakterier faktisk endda om mad såvel som om et sted i mave-tarmkanalen. De sender signalmolekyler til mave-tarmkanalen, som er forbundet med hjernen (de når den gennem vagusnerven) og formår således at påvirke vores valg af mad.

Molekyler påvirker menneskelig adfærdsmæssige og fysiologiske reaktioner ved hjælp af nervesystemet, immunforsvaret og endelig det endokrine system. Bakterier ændrer nervesignalerne, der passerer gennem vagusnerven og påvirker således vores smagsløg.

ernæring
ernæring

Derudover danner de kemiske stimulanser samt toksiner, der kan få en person til at føle sig godt, eller som kan forværre deres selvværd. Ifølge eksperter kan nogle typer af disse bakterier øge angst.

Brug af et probiotikum, der indeholder Casei lactobacilli, hjælper dog med at løfte dit humør. Forskere er overbeviste om, at bakterier er en god manipulator, men understreger, at de kan "narres" med den rigtige diæt.

Eksperter er overbevist om, at enhver person kan opnå en meget god balance mellem bakterier ved hjælp af biologisk aktive ingredienser.

Undersøgelsen af specialister fra de tre universiteter kan også blive en del af en undersøgelse relateret til kræft. Nogle bakterier, der findes i menneskekroppen, kan forårsage mavekræft såvel som andre kræftformer.

Anbefalede: