Skøre æg Fylder Hovedstadens Butikker

Video: Skøre æg Fylder Hovedstadens Butikker

Video: Skøre æg Fylder Hovedstadens Butikker
Video: Gåseæg i rugemaskine 2021 2024, November
Skøre æg Fylder Hovedstadens Butikker
Skøre æg Fylder Hovedstadens Butikker
Anonim

Kunder rapporterer, at butikkerne i Sofia er fulde af æg, der går i stykker selv under det mindste pres. Nogle forbrugere hævder endda, at æggene brød, da de blev taget ud af kassen.

De skrøbelige æg af lav kvalitet tilbydes til de fristende priser på 17 stotinki pr. Stykke, hvorfor mange af Sofias borgere bliver bedraget og køber dem i store mængder.

Værterne er utilfredse med, at æggene går i stykker, selv før de placeres i køleskabet, og når de koges, knækker de fleste af dem.

Eksperter forklarer, at de skrøbelige æg er resultatet af mad af dårlig kvalitet, som fuglene spiste. Ifølge dem absorberede hønerne ikke nok calcium, hvorfor de ikke lægger æg med sunde skaller.

Skal
Skal

Læger minder om, at et kvalitetsægeskal indeholder elementer som kobber, fluor, mangan, molybdæn og jern.

Eksperter er overbevist om, at kun mad fra fugle bestemmer kvaliteten af deres æg. Æg er bedst til forbrug indtil den 28. dag efter lægning, og det er absolut nødvendigt at opbevare dem ved en temperatur på op til 18 grader.

På grund af det voksende antal mad af lav kvalitet omkring høytiden fortsætter inspektioner af æg, grøntsager, påskekager og lam i butikker, markeder og lagre over hele landet.

Skøre æg fylder hovedstadens butikker
Skøre æg fylder hovedstadens butikker

Det regionale fødevaresikkerhedsagentur i Plovdiv siger, at de i øjeblikket ikke har nøjagtige data om de beslaglagte animalske produkter.

Bulgarske landmænd forsikrer forbrugerne om, at æg ikke vil stige i pris omkring påske, og deres pris vil forblive omkring 25 stotinki i antal, uanset kategori.

På grund af folks ønske om at købe friske æg blev der for nylig installeret en maskine i Kroatien, hvorfra der i øjeblikket kan købes æg.

Maskinen rummer 600 æg fra høner opdrættet på familiebedrifter.

Formålet med disse maskiner er at hjælpe små handlende i Balkanlandet ved at sikre tilgængeligheden af deres varer.

Den nye tjeneste er kun rettet mod familiebedrifter i Kroatien og vil tilbyde mennesker æg uden yderligere protein og antibiotika.

Anbefalede: