2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Lutenitsa, der sælges i de indenlandske fødevarekæder, er fuld af stivelse, annoncerede formanden for organisationen Active Consumers Bogomil Nikolov til den bulgarske nationalradio.
Ifølge en industristandard er brugen af stivelse dog tilladt, og praksis for de fleste af lutenitsa-producenterne kan ikke betragtes som ulovlige, tilføjede eksperten.
Formålet med undersøgelsen var at bestemme, om solsikkeolie erstattes af rapsolie i den oprindelige lyutenitsa, og om den indeholder græskar i stedet for de sædvanlige grøntsager. Disse tvivl er imidlertid ikke bekræftet.
I morgen 5. januar offentliggør aktive brugere den fulde liste over testede mærker. Nikolov siger, at analyserne var klar i december, men de udsatte offentliggørelsen for ikke at ødelægge de bulgarske forbrugers helligdage.
Indholdet af stivelse i lutenitsa er ikke sundhedsfarligt, men dets tilsætning forkæler den originale opskrift, som de fleste forbrugere i vores land leder efter.
Men selv med en klar regulering for et originalt og efterlignet produkt, såsom ost, viser kontroller, at loven ofte er brudt, og markedet er fyldt med efterligningsprodukter, der sælges med en etiket for ægte ost.
Årsagen til, at imiteringsproduktet er mere foretrukket, er prisen, da færre og færre mennesker i vores land har råd til omkring 7 leva pr. Kg ægte ost.
Ifølge Nikolov minder denne situation om krigstid, da de fleste mennesker ledte efter alternativer til ægte mad.
Men selve sanktionerne for indenlandske producenter er ikke store nok til at afholde dem fra illoyal praksis. Bogomil Nikolov deler, at bøden for et imiteret produkt, der præsenterer sig som ægte, i nabolandet Rumænien er 50 til 100 gange højere end i Bulgarien.
Anbefalede:
Hvis Du Fylder Dig Selv Med Kød, ødelægger Du Dit Syn
Spise rødt kød ti eller flere gange om ugen kan øge risikoen for synstab, viser en undersøgelse. Overdreven forbrug af kød kan føre til øjenproblemer med stigende alder. Makuladegeneration er en førende årsag til alvorligt synstab hos mennesker i alderen 50 år eller derover.
Fylder Vi Festbordet Med GMO-produkter?
Det er ingen hemmelighed, at fejringen af jul og nytårsferie er forbundet med at indstille rige måltider. Om vinteren er bønner, kål, majroe, gulerødder, græskar og kartofler en integreret del af vores folks menu. Men når vi ikke selv har mulighed for at producere disse produkter, er vi nødt til at købe dem fra markedet.
Hvad Indeholder Mayonnaisen Fra Butikkerne?
Den mayonnaise, vi køber i butikkerne, er en blanding af usunde fedtstoffer, konserveringsmidler og sukker af tvivlsom oprindelse. En undersøgelse har vist, at kupeshka-majones hovedsageligt tilberedes med soja, majs eller andet vegetabilsk fedt.
De Fandt Kebab Og Pølse Med Miltbrand I Butikkerne
Dage efter at en mand fra landsbyen Mlada Gvardiya døde efter at have spist miltbrand-forurenet kød, blev det klart, at miltbrand-forurenede pølser og slagteaffald spredte sig i handelen. Indtil videre er der identificeret 23 forretninger, for hvilke der er data, som de modtog fra kød og pølser, der er produceret i det lager, hvor infektionen blev fundet, meddelte den regionale guvernør i Varna Stoyan Pasev.
Deltager I Master Chef: Køb Ikke Pasta Fra Butikkerne, Det Forårsager Kræft
Mariela Nordel, der blev berømt for sin deltagelse i det kulinariske show Master Chef, annoncerede en chokerende åbenbaring. Damen delte forfærdelige oplysninger om de fødevareprodukter, der ikke kun er fulde af udenlandske detailkæder, men også dem i vores land.
