Økologisk Madmani

Video: Økologisk Madmani

Video: Økologisk Madmani
Video: Økologisk brødhvede 2024, September
Økologisk Madmani
Økologisk Madmani
Anonim

Faktisk har vi for nylig hørt mere og mere om, hvor vigtigt det er at købe produkter, der er "organiske", men vil det ikke vise sig at være endnu en massebølge, en anden mani i en bestemt periode, som vil ende meget snart?

Det vil sandsynligvis ikke ske, fordi folks sundhed påvirkes her. I sidste ende giver du mange flere penge, men du ved, hvad du investerer i - nemlig lækker mad, der blandt andet er nyttig. De indeholder de nødvendige vitaminer, mineraler og fibre, produkterne er friske og har en smag - noget der mangler i de fleste andre produkter. Eller i det mindste sådan præsenteres tingene for os. Hvad vi ved om økologiske fødevarer er, at de er meget nyttige, de bedste hidtil på markedet osv.

Men er ikke denne besættelse af "organiske" produkter farlige? Troede vi ikke for hurtigt på ideen om, at "bio" er et benchmark for kvalitet?

Alt, hvad der er ekstremt, kan være farligt. Ifølge American Academy of Pediatrics er det endnu ikke bevist, at økologiske fødevarer er nyttige, at de hjælper vores helbred, eller at de beskytter os mod enhver sygdom. Så stiller vi os selv spørgsmålet, er det virkelig mere nyttigt at give flere penge til mad med etiketten "økologisk"?

Økologiske frugter
Økologiske frugter

Igen, ifølge Academy of Pediatrics, er det klart, at selvom der ikke er nogen endelig undersøgelse for at bevise, at disse produkter er bedre for vores helbred, er der undersøgelser, der viser, at økologiske fødevarer indeholder færre pesticider, betydeligt flere - få kemikalier, antibiotika.

Det er meget vigtigt for vores krop, at maden er varieret og indeholder de stoffer, vi har brug for, og hvis den produceres på en kvalitets- og miljøvenlig måde - endnu bedre for hver forbruger. Men god mad af høj kvalitet bør ikke gøre os besat og læse etiketterne flere gange, før vi køber noget. Lev sundt og gratis, spis hvad du vil, og hvis du har mulighed for at være økologisk - endnu bedre.

Anbefalede: