2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hamburger eller også kaldet burger, hamburger, er en sandwich, der normalt er tilberedt med hakket oksekød placeret midt i et brød. Det serveres ofte med tilsætninger af salat, tomater, løg, syltede agurker, ost og endda bacon. Fra de valgte saucer kan du pynt med sennep, ketchup eller mayonnaise og spise det med glæde.
Afhængig af den anvendte kødtype kan du finde kyllingeburger, kalkunburger og andre, og der er også en vegetarburger.
Udtrykket hamburger stammer, som du måske gætter, fra byen Hamborg - den næststørste i Tyskland. Det blev bragt til USA af indvandrere.
I begyndelsen var vores foretrukne burgere hakket kød i form af kødboller, placeret mellem to skiver brød. Denne skabelse blev populær i Amerika i 1900 på grund af Louis Lessing, en dansk indvandrer og ejer af en fastfood-restaurant.
Der er meget kontroverser om grundlæggeren af de første burgere eller deres prototype.
Men Library of Congress i USA annoncerede officielt Louis Lessing som opdageren af kødsandwichen, hvor magasinet New York tilføjede, at skålen oprindeligt ikke havde et navn, før flere støjende Hamburg-søfolk begyndte at kalde det et kødbrød år senere. -Senere, hvorfra hans navn.
De første krav kom fra Charlie Nagrin, der hævdede at have solgt sådanne kødsandwicher på vejen tilbage i 1885 på en messe i Seymour. Denne påstand blev imidlertid ikke understøttet.
Den næste kontrovers kom fra Otto Kuz, som i 1891 forberedte kødet med smør og garneret med et stegt æg. Der er en strid fra samme år, der kom fra Oscar Bilby, hvor guvernør Frank Keating udtrykte den opfattelse, at han skabte den første rigtige hamburger.
Der er også kontroversielle fakta fra Frank og Charles Menches, der hævder at have solgt oksekødsmørbrød allerede i 1885 på en messe i Hamburg, New York. Der er lignende krav fra Fletcher Davis, der også hævder at være far til burger.
Folk siger, at han åbnede en restaurant i Athen i de fjerne 1880'ere, hvor han serverede en hamburger med stegt oksekød, løg, sennep og tilsat syltede agurker som en sideskål.
I 1921, under første verdenskrig og den udbredte anti-tyske stemning, blev der oprettet et alternativt navn på burger - Salisbury Steak. Efter krigen begyndte imidlertid salget af et stort antal små firkantede burgere, og i 1995 begyndte de at findes i frosne versioner og i automater (såsom kaffemaskiner, desserter og andre).
I 1940 blev fastfoodkæden McDonald's åbnet, som i 1953 erhvervede en licens til at fremstille og sælge burgere.
Anbefalede:
Den Nysgerrige Historie Om Croissanten
Croissanten er en type muffin lavet af butterdej, hvis form ligner en halvmåne. Croissanten er typisk for det franske køkken, det er et af symbolerne for køkkenet og Frankrig, serveret med kaffe eller te, til morgenmad eller eftermiddagsmad.
Påskeæg: Historie, Symbolik Og Ferietraditioner
påske er en religiøs helligdag dedikeret til Kristi himmelfart, men nogle af påskeskikke, såsom påskeæg, stammer sandsynligvis fra hedenske traditioner. Mens for kristne ægget er et symbol af Jesu Kristi opstandelse, som repræsenterer hans komme ud af graven, var ægget et symbol, selv før kristne overhovedet begyndte at fejre Jesu opstandelse.
Den Vidunderlige Historie Om Crepe Suzette Pandekager
Crepe Suzette pandekager er usædvanligt velsmagende, ømme og duftende, gennemblødt i en sød orange sauce. Crepe Suzette de fortjener endda opmærksomhed ved et festligt bord, hvor de vil skinne som en lækker dessert og en passende afslutning på en hyggelig ferie.
Bønner - Historie Og Arter
Bønnerne er en art af bælgfrugtsfamilien. Det blev bragt til Europa på tidspunktet for de store geografiske opdagelser. Det dyrkes til hjemmekultur og mad over hele verden. Plantens hjemland er Sydamerika, men det kan dyrkes næsten hvor som helst.
Big Mac - Burgerens Sejrende March, Der Erobrede Verden
Tre lækre brød, sesamfrø, to oksekødsbøffer, gul ost, salat, syltede agurker, løg og alt dette dækket med en appetitlig sauce! Ja, dette er den berømte Big Mac på McDonald's . Han blev 50 år sidste år. Tilbedt af nogle, benægtet af andre siden 60'erne i sidste århundrede, fortsætter han med at generere lidenskaber.
