2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Til påske køber folk normalt mange påskekager, og når ferien er slut, viser det sig, at de fleste af dem er bagud. De tørrer hurtigt og er ikke længere så velsmagende som på ferien. De skal dog ikke smides væk, med lidt fantasi bliver påskekager behagelige og lækre desserter.
Alle kan komme med deres egen opskrift på kage med gammel påskekage under hensyntagen til familiens smag. Her er nogle forslag.
Let kage med tør påskekage til en nybegynder
Nødvendige produkter: 1 stykke tørret påskekage, 4 eller 5 æg, 1 liter mælk, 1 kop sukker.
Forberedelse: I den form, hvor kagen skal bages, hæld 4 spiseskefulde sukker og karameliser.
Påskekagen rives på den afkølede karamel. Pisk mælk, æg og resterende sukker, og hæld blandingen over påskekagen.
Kagen bages i en forvarmet 180 graders ovn i cirka en time, indtil den er lyserød. Efter afkøling, vend den om på en kageplade.
Tør påskekage med chokolade
Foto: VILI-Violeta Mateva
Nødvendige produkter: 1 stykke tør påskekage, 1 pakke smør 125 gram, 1 1/2 kop pulveriseret sukker.
Til sirupen: 1 tsk vand, 4-5 spsk sukker, 1 vanilje.
Til glasur: 2 chokolader, 1 pakke smør 125 gram, 1 tsk appelsinskal.
Forberedelse: Påskekagen skæres i tynde skiver og arrangeres i en bakke, så der ikke er nogen huller, de er fyldt med mindre stykker af påskekagen. Sirupen hældes på dem. Arranger et andet lag skiver påskekage.
Pisk smør og pulveriseret sukker i en creme og fordel det på skiverne. Dernæst er en ny række påskeskiver, som sirupes. Sådan er påskekagen færdig.
Smelt smørret og chokoladen i et vandbad, smag med appelsinskal og hæld denne chokoladeblanding over påskekagen.
Det skal afkøles i en time eller to, inden det skæres og serveres.
Frugtkage med tørret påskekage
Nødvendige produkter: 1 tør påskekage, 1 kompot - saft og frugt, rom eller cognac til smag, konfekturecreme.
Forberedelse: Påskekagen skæres i små terninger. Drys med cognac eller rom. Stykkerne er arrangeret som en canapé til frugten i en kop eller en dessertskål. Sirup godt med compote juice. Arranger frugterne og pynt med fløde. De kan arrangeres i mere end en række påsketerninger, og derefter gentages rækken med frugter. Afkøles i en time eller to inden servering.
Anbefalede:
Idéer Til Kager Med Druer
Meget velsmagende kager kan laves med druer. Sådan er for eksempel en soufflekage med druer. Du har brug for 100 gram hytteost, 100 gram smør, 200 gram brunt sukker, 200 gram mel, 1 tsk bagepulver, 250 gram druer, 1 vanilje, 200 ml sur eller flydende fløde, 2 æg.
Ideer Til Lækre Kager Med Højt Proteinindhold
Kager med højt proteinindhold er meget sunde, smager fantastisk og er god mad til dine muskler. I denne artikel præsenterer vi et par ideer til lækre kager med højt proteinindhold at forberede, når du bliver træt af noget sødt, men nyttigt.
Ideer Til Kager Med Brød
Gammelt brød kan bruges i køkkenet til både salte og søde delikatesser. Sandsynligvis husker alle smagen af potpourri og måske endda forbereder den til deres kære til morgenmad. Potpourri kan toppes med mælk og sukker, med ost, her er alt et spørgsmål om smag.
Ideer Til Kager Med Blomme Syltetøj
Det imponerer dig sandsynligvis, at der i det seneste er mere og mere snoede desserter på mode, som ikke kun kræver en stor indsats fra din side, men også ofte har sådanne ingredienser, som ikke alle husstande har. Derfor besluttede vi her at tilbyde dig ideer til lette kager, som du ud over de standardprodukter, der er nødvendige til fremstilling af kager, også har brug for beskæresyltetøj.
Seks Ideer Til Den Perfekte Glasur Til Kager
De fleste desserter har brug for glasur for at se bedre ud og have et færdigt og professionelt look. En glasur kan bruges på kager såvel som på cupcakes eller muffins. På selve glasuren kan vi let placere frugter, drys dem med nødder eller kokosnødspåner, chokolade og hvad vi vil.
