2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
For at undgå vækst af bakterier i mad, skal du fryse produkterne så hurtigt som muligt. Det er meget vigtigt, at bestik er godt vasket og rent, fordi der også vokser bakterier på det.
At holde køkkenet rent er et af de vigtigste ansvarsområder for enhver husmor. Det er vigtigt ikke kun at holde redskabet rent, men også rummet som helhed.
Støv, der samler sig på møbler, kan også få bakterier til at komme ind i maden, så støv bør tørres ofte og køkkengulvet vaskes.
Køkken svampe akkumulerer en masse bakterier, så de skal udskiftes ofte eller koges. Det samme gælder for køkkenhåndklæder.
Køkkenpladen betragtes som et af de snavste steder, så du bør desinficere det regelmæssigt, inden du begynder at lave mad.
Adskillelse af produkter er meget vigtigt. Sørg for at adskille kød og fisk fra alle andre produkter i køleskabet.
Når du handler, skal du sørge for, at kødet er godt pakket og ikke kommer i kontakt med andre produkter, der ikke er kogte.
Når du tilbereder kød, skal du aldrig lægge det færdige ristede kød i skålen, hvor det var rå.
Steg kødet godt, for hvis det ikke er godt ristet, forbliver patogene bakterier i det.
Hvis en del af maden forbliver efter et måltid, og du skal gemme den til i morgen, skal du sørge for at lægge den i køleskabet. Vent først på, at maden er afkølet i mindst to timer.
Maden kan indtages i ca. 4 dage, men hvis du ikke formår at spise den i løbet af denne periode, skal du fryse den, så du opbevarer den i yderligere 2-3 måneder.
Anbefalede:
Honning I Køkkenet - Måleenheder
Honning er et meget nyttigt og meget anvendt produkt både i madlavning og i folkemedicin. Så det vil være nyttigt og interessant at finde ud af, hvor mange kalorier, sukker og kulhydrater der er indeholdt i en skefuld honning, samt hvor mange gram der er i en spiseskefuld, teskefuld eller kop honning.
Guacamole - Lidt Eksotisk I Køkkenet
Guacamole er en skål med mexicansk køkken, som tilberedes meget hurtigt og nemt. Det er en fantastisk tilføjelse til forskellige retter, det er også velegnet til at spise med toast. De opskrifter, du kan finde på guacamole, er uendelige og alle hævder at være originale.
Otte Naturgaver, Som Vi Kan Dyrke I Køkkenet
Vi foretrækker alle at lave mad hele året rundt med friske råvarer i stedet for frosne eller tørrede. Om vinteren er det dog næsten umuligt at finde friske produkter eller i det mindste ikke til normale priser. Og hvorfor ikke dyrke dem selv?
Seks Kokosnødsprodukter Til Brug I Køkkenet
Kokosmælk Hvis du nogensinde har brugt frisk kokosnød, ved du, at den indeholder en klar væske kaldet kokosvand. Når du køber flaske kokosnødsvand, skal du undgå dem med tilsat sukker. Hvad bruges det til Den er velegnet til at slukke tørsten, til fortynding af juice og smoothies og som et supplement til frugtsalater.
Fjern Lugt I Køkkenet
Hvert hjem har sin egen specifikke og karakteristiske lugt. Køkkenet er dog en alvorlig kilde til lugt på grund af den konstante madlavning af forskellige produkter med forskellige smag. Det er i køkkenet, at de skarpeste og stærkeste lugte koncentreres.
