Myter Og Fakta Om Mikrobølgeovnen

Video: Myter Og Fakta Om Mikrobølgeovnen

Video: Myter Og Fakta Om Mikrobølgeovnen
Video: Blodbadet i Cambodia og De Røde Khmerers styre 2024, November
Myter Og Fakta Om Mikrobølgeovnen
Myter Og Fakta Om Mikrobølgeovnen
Anonim

Ifølge statistikker er mikrobølgeovnen det mest almindelige køkkenudstyr. Der er en række myter og interessante fakta omkring det, som ikke er kendt.

En af disse myter er, at hvis du lægger en jernplade i en mikrobølgeovn, får du en kraftig eksplosion. I praksis vil magnetronen blive beskadiget af gnister.

Metalredskaber og fade, der er i en fungerende mikrobølgeovn, kan tage det ud af drift. Det er også en myte, at mikrobølgeovnen forkæler mad.

Nogle mennesker tror, at det fører til tab af næringsstoffer, men dette sker med enhver form for varmebehandling. Mikrobølgeovnen varmer kun maden op, som fordamper nogle af stofferne.

En af myterne forbundet med mikrobølgeovnen er, at den kan forårsage allergi over for elektromagnetiske bølger. Dette er selvfølgelig ikke tilfældet.

Det er også en myte, at mikrobølgeovne er radioaktive. De, ligesom solen og ilden, opvarmer simpelthen maden. Ovne udsender mikrobølger, der får vandmolekylerne til at gnide og varme op.

Mikrobølgeovn madlavning
Mikrobølgeovn madlavning

Det er også en myte, at en mikrobølgeovn opvarmer mad indefra og ud. Faktisk bevæger mikrobølger sig udefra og forbliver i de øverste lag af mad.

Det er heller ikke rigtigt, at mikrobølger ikke påvirker tørre materialer, der er på overfladen af produkter, så deres opvarmning sker dybere.

Faktum er, at æg ikke kan opvarmes i mikrobølgeovnen. Dette skyldes, at hermetisk forseglede væsker, såsom æg, ikke opvarmes i mikrobølgeovnen.

Den stærke fordampning af vand skaber højt tryk i dem, og de kan eksplodere. Det anbefales ikke at opvarme pølser i deres plastfolie.

Vandet i mikrobølgeovnen kan varme op. Jo glattere og mere ensartet den indre overflade af karet, hvor du opvarmer vandet, jo større er risikoen for, at det spilder ud, når det er overophedet.

Anbefalede: