2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
De satte rekord for servering af mexicanske taco på en festival i Guadalajara. Kokkene serverede 44.000 taco-retter under den lækre festival, der fandt sted den 15. februar.
Tacos tilberedes i hele Latinamerika, og skålen er oftest et foldet majsbrød, kaldet en tortilla, som indeholder kylling, hakket oksekød eller en anden type kød.
For at forberede retterne brugte mexicanske kokke ca. 300 liter sauce, mere end 36 tusind kilo tortilla og et ton kød, ifølge arrangørerne af arrangementet. Linjen med alle disse retter var mere end 2.700 meter lang.
Faktisk er Guinness World Records for mad virkelig imponerende. En af de mest interessante er for de mest tilberedte sandwich på en time. Rekorden blev sat i 2013, og antallet af sandwicher var 2.706. Mellem hver to skiver er en salat indpakket i bacon, pølse og ost.
En anden kulinarisk rekord er, at den for den længste sushi-rulle - den blev lavet i 2007 og er nøjagtigt to kilometer lang. Mere end 900 kg ris, mere end 3.000 agurker og lige så mange syltede radiser blev brugt til at forberede den.
Den længste pasta fremstilles af det japanske firma Lawson Inc. Virksomheden producerede kun en tråd med en længde på 3,78 kilometer og svejste derefter det hele.
I USA respekteres fastfood, så ingen vil blive overrasket over, at det var her, rekorden for den tungeste sandwich blev sat. Den vejede 352 kg og indeholdt kød, grøntsager, saucer og brød.
Og hvis du vil prøve noget mere udsøgt end sandwich eller sushi, kan du nyde Almas kaviar. Til dette formål vil du dog grave dybt, fordi dette er den dyreste kaviar i verden, som blev registreret i Guinness Book i slutningen af 2014.
Et kilo kaviar koster dig omkring 30 tusind euro. Den høje pris skyldes, at kaviaren stammer fra den ekstremt sjældne iranske hvidfisk - dens æg er næsten gennemsigtige, men kaldes ofte gyldne.
Et andet træk ved kaviar er, at den ikke kan ekstraheres fra nogen fiskeprøve - hvalpen skal være voksen.
Anbefalede:
Menudo - Mexicansk Tripesuppe
Mexicansk køkken er et af de mest berømte i verden. Det er efterkommeren af aztekerne, hvis selv i dag er der stadig mange kulinariske traditioner tilbage. Hvad der har ændret sig radikalt, er den hyppigere brug af kød i de lokale folks kost, der før spaniernes ankomst spiste hovedsageligt majs, bønner, peberfrugt, avocado, græskar og mere.
Frugter I Mexicansk Køkken
Mange mennesker forbinder kun mexicansk køkken med krydret og varm krydderi, chili peber, bønner, majs og endda brugen af insekter i forskellige retter. Man ved ikke meget om, at kakao og chokolade i alle dens sorter er meget udbredt i den, og endnu mindre, at frugter er en integreret del af tilberedningen af et antal traditionelle retter.
Mexicansk Køkken: Masser Af Produkter Og Smag
Provincialt køkken i Mexico har brugt teknikker og værktøjer siden erobringen af landet i 1521, selvom få maler majs og krydderier med vulkanske sten, fordi fødevareprocessoren er hurtigere. Men bønner koges for eksempel hver dag i smukke farvede lerpotter.
Hurra! Ungarn Satte Ild På Sine Marker Med GMO-majs
Ungarn var også blandt de lande, der erklærede krig mod GMO-afgrøder. Mest uventet ødelagde landet tusind hektar genetisk modificeret majs. Den samme afgrøde blev dyrket med genetisk modificerede frø, sagde den ungarske vicestatssekretær i Ministeriet for Udvikling af Landdistrikter Lajos Bognyar.
En Kæmpe Omelet Med 15.000 æg Satte En Ny Verdensrekord
Den 27. marts fejrede den katolske verden påske, og ved denne lejlighed besluttede entusiastiske kokke fra det sydvestlige Frankrig at bryde verdensrekorden ved at lave den største omelet på 15.000 æg. Den kulinariske præstation involverede 12 kokke fra Besiere-broderskabet.
