De åbner En Kulinarisk Festival I Lyaskovets

Video: De åbner En Kulinarisk Festival I Lyaskovets

Video: De åbner En Kulinarisk Festival I Lyaskovets
Video: Iranian Food Festival in Hyderabad offers mouth-watering delicacies 2024, November
De åbner En Kulinarisk Festival I Lyaskovets
De åbner En Kulinarisk Festival I Lyaskovets
Anonim

En kulinarisk festival finder sted igen i Lyaskovets, Veliko Tarnovo-regionen. Festen begynder i dag (19. september) og varer en hel uge.

Begyndelsen af begivenheden aftales med en procession, der starter kl. 17.30 fra Museum of Emigrant Gardening til Vazrazhdane Square. Repræsentanter for skoler, samfundscentre, børnehaver og pensionsklubber deltager i paraden. Præcis kl. 18.00 starter en koncert med grupperne fra samfundscentret Napredak-1870 - Lyaskovets.

I morgen afholdes den traditionelle festival for kyllingesuppe i Kozarevets, der begynder kl. 10.00. Kun få timer senere bliver det klart, hvem der er bedst til at forberede den ikoniske skål. Søndag i Dzhulyunitsa vil gæsterne kunne nyde en kulinarisk udstilling med en konkurrencedygtig karakter.

Teltene til deltagerne i Ugen for lokal kulinarisk mangfoldighed oprettes tirsdag. Dagen fortsætter med en koncert med børn fra børnehaver i Lyaskovets, der starter kl. 17.00. En time senere vil seerne kunne se den unikke frugt- og grøntsagsmosaik, også arbejdet hos de yngste beboere i Lyaskovo.

Fest med kyllingesuppe
Fest med kyllingesuppe

Onsdag den 24. september kan festivalens gæster se, hvordan hjemmelavet lyutenitsa fremstilles. Det blandes af repræsentanter for alle bosættelser i kommunen (Lyaskovets, Dzhulyunitsa, Dobri Dyal, Kazarevets, Dragizhevo og Merdanya).

Opskæring, ristning og skrælning af peberfrugterne samt alle andre processer, der er nødvendige for tilberedning af lækker lyutenitsa, vil blive udført i centrum af Lyaskovets. I timerne mellem 17.00 og 19.00 vil alle gæster kunne se de malede dekorative græskar af Trifon Trifonov.

Torsdag (25. september) i Hall of Napredak 1870 præsenteres det satiriske stykke The Misunderstood Civilization of the Theatre Group på Maxim Rajkovic High School. Afslutningen på den kulinariske festival markeres af en procession, der starter kl. 17.30 den 26. september (fredag).

Kl. 18.00 vil alle deltagere i Week of Local Culinary Diversity blive mødt af borgmesteren i Lyaskovets Dr. Ivelina Getsova og en gæsteartist.

Anbefalede: