2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
For andet år i træk afholdes Balkan Brandy Festival i hovedstaden fra 23. til 26. oktober. Mere end 200 typer brandy og spiritus præsenteres på festivalen.
Arrangementet finder sted på National Palace of Culture fra 12:00 til 20:00. Under festivalen præsenteres både indfødte brandy og udenlandsk produktion fra Tyrkiet, Grækenland, Serbien og Makedonien.
Dette er den anden udgave af Balkan-festivalen. Sidste år formåede begivenheden at samle over 5.000 besøgende og over 30 virksomheder, der præsenterede deres produktion.
I år præsenteres også en samlerudstilling, mesterklasser og foredrag samt cocktails med traditionelle og ikke-traditionelle drikkevarer.
Under festivalens program er der organiseret konkurrencen Produkt fra forbrugeren sammen med Sammenslutningen af Aktive forbrugere, som bestemmer kundernes foretrukne brandy.
Billetprisen til festivalen er kun 7 leva, og personer under 18 får ikke adgang til arrangementet. Billetten giver et besøg på tribunerne og smagninger.
Under festivalen får besøgende mulighed for at smage frugt, druer og anisbrændevin og andre alkoholholdige drikkevarer som serbisk, tyrkisk brandy og græsk ouzo.
Inden for Balkan-festivalen vil Vinprom Svishtov præsentere sit nyeste produkt Brandy, der er skabt efter en gammel Svishtov-opskrift.
Den nye brandy er krydret med honning og skovurter, har en unik aroma, blød og behagelig smag, dobbeltdestilleret og ældet i egetønder.
Bortset fra de bulgarske producenter vil nogle af de største producenter af spiritus fra Balkan deltage i festivalen.
Tyrkisk brandy kaldes krebs, og druer og anis destilleres. Det adskiller sig fra ouzo, sambuca og mastiks, fordi der ikke er andre urter i det. Kræft drikkes ofte fortyndet med vand og is.
Den typiske ouzo Matarelli vil også blive præsenteret på festivalen. Ouzo Matarelli er den eneste ouzo, der produceres i Polichitos-området i Lisvory, det sted, hvor den bedste anis i verden produceres.
Anbefalede:
Blanchering Af Rejer Og Anden Fisk Og Skaldyr
Blanchering er en metode til tilberedning af mad, hvor produktet frigives meget hurtigt i ekstremt varmt vand. Denne varmebehandling sigter mod at forbedre kvaliteten af mad, både til den aktuelle madlavning og konserves. Rejer egner sig meget godt til blanchering, fordi de alligevel ikke tager meget tid at forberede sig.
Sådan Spiser Du Krabber Og Anden Fisk Og Skaldyr
Uvidende om, at krabber, hummer og forskellige typer skaldyr er acceptabelt at spise med deres hænder, gør mange mennesker smertefulde eksperimenter for at spise dem med en gaffel og kniv. Hvis fisk og skaldyr er tilberedt på en sådan måde, at der er brug for specielle redskaber til dets forbrug, vil de blive serveret til dig.
Gotvach.bg Uddelte Sin Anden Præmie! Deltag Også
Gotvach.bg uddelte sin anden præmie i sin månedlige kulinariske konkurrence. Denne måned var kampen mere end anfægtet og fortsatte indtil de sidste minutter af konkurrencen. Vi er glade for at kunne præsentere dig for de mest fremragende kokke i januar måned.
Sådan Laver Du En Kage På Gulvet For Ikke At Falde Fra Hinanden
Indretningen på bordet er bestemt kagen. Flere etager og ligner en dronning af ferien, hvad enten det er en kage til et bryllup, fødselsdag, jubilæum eller en anden yndlingsdag. Selv de mest fremtrædende konditorer i verden mener, at en sådan kage er toppen af kulinarisk kunst.
Blueberry Festival For Anden Gang På Det Trojanske Balkan
For andet år i træk arrangeres et højt niveau på det trojanske Balkan nær Ambaritsa-hytten Blåbærfestival . Den appetitvækkende og spændende ferie finder sted fra 24. til 26. juli. Som sidste år, så vil festivalens gæster ikke kun være i stand til at slappe af i naturen, men også have det sjovt med interessante spil, god musik og behageligt selskab.
