2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Oregano er et af de mest almindeligt anvendte krydderier ikke kun af italienere, men også af alle Middelhavslandene. Det har en let, men duftende lugt og er især velegnet til fremstilling af pasta, pizza, kød- og kartoffelretter og salater.
Her er 3 ideer, du kan prøve at bruge kvaliteterne til oregano:
Grøn salat med oregano
Nødvendige produkter: 1 hoved isbjerg, et par blade af arugula, 1/2 hoved rødløg, 3 svampe, 1 rød peber, et par kviste oregano, et par timiankvist, 4-5 blade basilikum, 3 spsk. olivenolie, 1 tsk balsamico, 1/2 tsk. honning, salt efter smag
Fremstillingsmetode: Isbergsblade og arugula vaskes, hakkes og hældes i en skål. Til dem tilsættes skiverne peber og løg og skiver svampe. Alle andre krydderier laves til en forbinding, og produkterne bankes i en mørtel, indtil der opnås en homogen blanding. Hæld det over salaten og bland alt godt.
Pasta med oregano
Nødvendige produkter: 500 g friske tomater eller dåse tomater, 2 spsk. olivenolie, 1 løg, 2 fed hvidløg, 200 g oksekød, 1 laurbærblad, 2 kvist frisk oregano, et par blade frisk basilikum, 1 tsk. honning, 1/2 tsk. balsamico, salt og peber efter smag, 500 g pasta
Fremstillingsmetode: Steg det finhakket løg og hakket kød i den opvarmede olivenolie, tilsæt derefter de hakkede tomater og laurbærbladet. Når saucen begynder at blive tykkere, skal du tilføje de finthakkede hvidløgsfed og alle andre krydderier. Pastaen fremstilles i henhold til producentens instruktioner og hældes med tomatsauce, hvorfra laurbærblad og oregano stilke tidligere er blevet fjernet (de har allerede frigivet deres aroma).
Pizza med oregano
Nødvendige produkter: 1 kop yoghurt, 1 tsk. sodavand, 500 g mel, 5 spsk. olivenolie, et par stykker bacon / skinke, et par udstenede oliven, 3-4 svampe, 1 peber, tomatpizzasauce, 200 g gul ost, 1 spsk. oregano
Fremstillingsmetode: Bagepulver blandes med yoghurt og derfra og melet er lavet til en blød dej, hvortil der tilsættes 4 spsk. olivenolie og tørret eller frisk oregano. Dejen rulles ud og placeres på en smurt gryde. Spred med tomatsauce og drys med skivede produkter og afslut med revet ost. Pizzaen bages i ca. 15 minutter i en forvarmet ovn på 200 grader.
Anbefalede:
Hvilke Krydderier Lægges På Tørretumbleren?
Forretter er vores yndlingsdel af de hjemmelavede vinter-delikatesser, som vi forbereder for at behage både os selv og vores kære. Fremstillingen af tørrede abrikoser og andre lignende appetitvækkere har imidlertid deres finesser forbundet med de nødvendige krydderier til at smage dem.
De Vigtigste Tricks Til Lækre Hjemmelavede Påskekager
Vi venter på en af de lyseste kristne helligdage - Kristi opstandelse! Mange husmødre bretter ærmerne op og beslutter at bevise sig i køkkenet ved at ælte påskekager, ruller, ruller og andre delikatesser. Æltning er ikke et let job, jeg ved det af erfaring, ikke at jeg er en stor mester.
Lad Os Forberede De Mest Lækre Hjemmelavede Pølser
Pølser indtager et vigtigt sted blandt de forbrugte fødevarer. Det der betyder noget er hvad de er lavet af. Pølser findes i forskellige sorter - rå, røget, tørret. De kan bruges til fremstilling af pasta, salater, appetitvækkere, appetitvækkere eller bare kogte og stuvede.
Lav Lækre Hjemmelavede Kartoffelskal Chips! Sådan Her
Smider du skrælene fra den frugt, du spiser hver dag? Hvis ja, skal vi fortælle dig, at du nu kan finde en anden applikation, som de kan bruge. Hvis de ikke behandles med skadelige præparater, er de det mest nyttige ved hele frugten, og det er godt at vide, hvad du ellers kan bruge dem til.
Æg Med Mere D-vitamin Lægges Af Høner Efter En Solarium
Vi er vant til at tænke over D-vitamin hvad angår en af de mange vitaminer, vores krop har brug for. Det såkaldte sol-vitamin er noget mere. Det er et steroidhormon og påvirker næsten to tusind gener i kroppen. En af disse vigtige gener er evnen til at bekæmpe infektioner og kronisk inflammation.
