2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ifølge forskning fra paleontologer var der vinmarker på Jorden, selv før menneskets udseende, dvs. druerne stammer fra den såkaldte periode kridt.
Mest sandsynligt er hjemlandet for den lækre frugt Vestasien og især de sydlige bredder af Det Kaspiske Hav og Sortehavet, Lilleasien, Syrien og Iran.
De tidligste beviser for dyrkning af vinstokke er fra 5-7 tusind år siden. Derefter dyrkede vores gamle forfædre vinstokke i de frugtbare dale i Syrien, Mesopotamien og Egypten.
Tusind år før den nye æra blomstrede vinavl i det antikke Grækenland, hvorfra den senere blev overført til Rom.
Vinavl var kendt i vores lande for 3.000 år siden. Thrakerne var en af de første til at forbedre metoderne til dyrkning af saftige druer. Homer nævner også den trakiske havneby Nizo, hvor skibe fyldt med vin beregnet til grækerne, der belejrede Troja, forlod.
Dengang var vinblade og klaser et symbol på velstand, de blev afbildet på mønter og andre værdigenstande. Det antages, at inden for vores land begyndte den første dyrkning af vinmarker i dalen ved floden Maritsa.
Druer og druesaft fra oldtiden til i dag bruges til madlavning og til medicin og kosmetik.
Det er blevet fastslået, at forbruget af druer eller ekstrakt deraf har en yderst gavnlig virkning på udmattede organismer og dem, der har lidt af langvarige sygdomme. Naturlige healere anbefaler stærkt indtagelse af druer til gigt, kronisk gigt, hjerte og andre sygdomme.
Druer har en høj næringsværdi. Det viser sig, at et kilo druer har mellem 3.000 og 5.000 joule kalorier, hvilket er mere end kalorieindholdet i blommer og kartofler.
Faktisk kan et kilo druer forsyne menneskekroppen med ca. 30% af det daglige energibehov.
Anbefalede:
Tjener Tjener Allerede På McDonald's
For første gang i den 75-årige historie i den amerikanske fastfoodkæde McDonald's kundeservicetjenesten vises. Indtil videre har denne praksis været i strid med virksomhedens generelle politik og er ikke blevet anvendt i nogen af de mere end 36.
De Første Kirsebær Er Allerede På Markedet
De første kirsebær i år er allerede dukket op på markederne i Dimitrovgrad og Sofia til en pris på BGN 5 pr. Kg. De fås også i mindre mængder i kopper, hvis pris er BGN 1. Sælgerne siger, at frugterne i år vil blive tilbudt tidligere end normalt, fordi vinteren var usædvanlig varm, og kirsebærene modnede ti dage tidligere.
GMO-laks Er Allerede Tilladt I USA
US Food and Drug Administration har givet grønt lys til dyrkning og salg af genetisk modificeret laks . Beslutningen blev forsinket i 5 år, hvor eksperter vurderede, om den udgjorde en sundhedsrisiko. Ifølge agenturets data er der ingen tydelige forskelle i ernæringsprofilen mellem de konstruerede arter og dem, der dyrkes i den såkaldte gårde.
Pastrami-oksekød Er Allerede Et Beskyttet Navn I EU
Pastrami-oksekød blev det næste bulgarske produkt, der fik et beskyttet navn som en fødevare med en særlig karakter for Den Europæiske Unions område. Ifølge det oprindelige ministerium for landbrug og fødevarer modtog det bulgarske produkt sit beskyttede navn med en officiel EU-beslutning.
Druer - En Unik Smag Fra Før Mennesket
Overfyldt med smag, fuld af juice, fyldt med vitaminer og klar til at blive en del af tusindvis af lækre opskrifter, druerne glæder os med sin fulde glans om efteråret. Vores forfædre, jægere og frugtsamlere nød at spise små vilde druer.
