2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det er sommer igen, og isfryserne ringer til os. I år kan man dog ud over de velkendte is med fløde og mælk også finde veganske is fremstillet af helt planteprodukter i detailkæder. Denne type dessert har længe været til stede på udenlandske markeder, men kun for nylig formået at finde et sted i vores land. Imidlertid blev det hurtigt populært.
Veganere, vegetarer og mennesker, der kan lide at eksperimentere med mad, kan lide det, fordi det er velsmagende, let og ikke indeholder animalske produkter. Derudover indeholder dets indhold ikke mange af de skadelige ingredienser, der findes i de fleste is i butikkerne (såsom hydrogenerede fedtstoffer). Blandt komponenterne i denne type dessert er normalt mandelmælk, cashewmælk, kakaosmør, kokosolie, soja.
Vegansk is kan findes til en højere pris i nogle specialiserede økologiske fødevarebutikker. Men i en billigere version er de allerede tilgængelige i nogle restauranter i hovedstaden eller små kvarterbutikker i landet og tilbyder både is på en pind og dem i en vaffelkegle.
Hvis du ikke har prøvet vegansk is endnu, og du ikke kan finde den på markedet, kan du lave den selv derhjemme ved hjælp af denne opskrift:
Vegansk frugtis
Nødvendige produkter: 1/2 tsk cashewnødder, 300 ml kokosmælk, 2-3 spsk. kakaosmør, 3/4 agavesirup, ca. 300 ml mandelmælk, 2 håndfulde hindbær eller jordbær.
Fremstillingsmetode: Vask cashewnødderne under rindende vand og dæk det med vand i forholdet 1: 2. Lad det ligge i blød natten over. Vask det derefter igen og mos det i en blender med de resterende ingredienser uden halvdelen af hindbær og kakaosmør.
Tilsæt det smeltede kakaosmør i et vandbad og mos igen. Bland den resulterende glatte blanding med de resterende hindbær. Anbring i fryseren natten over, eller indtil isen er fast.
Anbefalede:
Veganske Opskrifter Til Beroligende Mad
På tærsklen til påske er veganske retter især populære, som ikke indeholder spor af animalske produkter, hvilket er i tråd med kirkens tradition for påskefasting. Du kan tilberede veganske retter, der ud over at være lækre og nyttige er ekstremt beroligende for psyken på grund af de nyttige ingredienser i de produkter, de er fremstillet af.
Den Rigtige Veganske Diæt
Den veganske diæt tillader gratis forbrug af planteprodukter, eksklusive kød og mejeriprodukter fra menuen. Denne diæt hjælper med at tabe sig og beskytter kroppen mod kroniske sygdomme. Det menes, at den veganske diæt opretholder optimal kropsvægt og reducerer risikoen for at udvikle diabetes, ondartede og hjerte-kar-sygdomme.
Veganske Påskeæg Er Et Hit! Sådan Laver Du Dem
Påskeferien er her, og du spekulerer sandsynligvis allerede på, om du skal satse på de klassiske fugleæg, prikket med maling eller at bringe variation til bordet og prøve noget nyt. Hvis du er klar til kulinariske eksperimenter, foreslår vi dig denne gang at gøre det såkaldte veganske påskeæg som er blevet et stort hit for nylig.
3 Sommer Desserter, Der Gør Din Fest Til Et Hit
For at en fest skal være et hit, skal han først og fremmest have en hit DJ, hit alkohol og humør og selvfølgelig hit dessert til luksus. Hvordan kombineres alle disse faktorer for at skabe en rigtig hitfest? Vi starter med definitionen af et parti, fordi dette ikke er et bulgarsk ord, denne kendsgerning får os til at tro, at det er godt at kopiere opførsel fra det fjerne vest - et amerikansk parti.
Hit Fransk Opskrift Til Sommer: Grillet Vandmelon
Der er ingen lettere opskrift end denne super hurtige, men lækre franske opskrift på grillet vandmelon. Ja, du kan grille denne vidunderlige og forfriskende frugt. Grillet vandmelon har en røgfyldt smag og intens sødme. En perfekt kombination af sommersmag, resultatet er virkelig vidunderligt.
