2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Turon er en meget gammel kage af arabisk oprindelse. Dette er en populær dessert i århundreder, selv kendt uden for Spanien. Maorierne siges at have opfundet Turon for mere end 500 år siden i Gijon, en lille by omkring 30 miles nord for Alicante.
Det forbruges ofte når som helst i Spanien, men dets tilstedeværelse er obligatorisk i julen. Det er så et nøgleelement i enhver spansk families festbord.
Der er to traditionelle typer turon: blød turon, som er ekstremt glat og har konsistensen af jordnøddesmør, og hård turon, som er som et tyndt mandelsukker.
Denne fantastiske dessert er lavet med kun fire ingredienser - honning, æggehvider, sukker og ristede mandler. Selvom mandler er de mest foretrukne nødder i denne opskrift, er det muligt at erstatte dem med andre typer nødder.
Den virkelige producent af turon begynder sin forberedelse ved at opvarme honningen, indtil den begynder at karamellisere. Tilsæt derefter sukker og protein.
Det næste trin er at tilsætte nødderne, omrøre og blande alt sammen og lade det hærde. Korrekt opbevaret kan det vare op til et år. I dag er dette den mest almindelige jule dessert, hvoraf tons sælges i Spanien på helligdage.
Hvis du vil tilføje lidt eksotisme til din feriemenu, skal du helt sikkert prøve at nyde denne lækre spanske dessert.
Anbefalede:
Tre Uimodståelige Specialiteter Med Hakket Kød
Hvis du har købt hakket kød og spekulerer på, hvad du skal bruge det til, vil du oftest tænke på standardretter som Stephanie-rulle, stegte kødboller eller grillede kebab, kødboller med hvid sauce, moussaka, fyldte peberfrugter og utallige andre opskrifter, som er kendt for næsten hver husmor, og på samme tid var hun træt af at forberede dem.
Uimodståelige Opskrifter Til Aromatisk Focaccia
Focaccia er et traditionelt fladt italiensk brød med forskellige ingredienser tilsat som løg, oliven og forskellige krydderier. Typerne af focaccia er ufatteligt mange, og enhver husmor kan frit sprede opskriften med produkter efter eget valg.
Uimodståelige Opskrifter Til Lækker Paella
Paella er en ikonisk spansk skål, hvis hjemland anses for at være Valencia. Der spiser lokalbefolkningen det om søndagen og på Fei-ferien. Den lækre ret kombinerer perfekt aromaerne fra middelhavskøkkenet. Hovedingredienserne, som paellaen er fremstillet af, er ris, safran og olivenolie.
Uimodståelige Desserter Med Kirsebær
Lækre kirsebær kan bruges til forskellige desserter. Her er tre gode opskrifter desserter med kirsebær som du kan overraske din familie med. Den første dessert, vi tilbyder, er meget let at tilberede - du har brug for 150 g mel, 100 g smør, 3 spsk.
BFSA Har Iværksat Intensiverede Inspektioner I Anledning Af Jule- Og Nytårsferien
Fra i dag (21. december) har det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur (BFSA) lanceret endnu en række intensiverede inspektioner i forbindelse med den kommende jul og nytårsferie. Agenturets inspektører vil inspicere virksomheder for produktion og handel med fødevarer, lagre til handel med fødevarer, offentlige cateringvirksomheder.
