2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I år huskes påskeferien med de nye idéer fra de erhvervsdrivende i overensstemmelse med den bulgarske købekraft. Magre påskekager er nu bredt tilgængelige i butikker til lave priser.
I de fleste af de rituelle brød, der sælges i år, er der ingen mælk eller æg. Hovedingredienserne er vand, mel, sukker, hævningsmidler, fedtstoffer og forbedringsmidler. Deres gennemsnitspris er omkring 2,50 BGN pr. ½ kg.
For BGN 2,80 kan du finde påskekager med rosiner, valnødder eller tyrkisk glæde, men igen uden æg eller mælk.
Prisen på påskeproduktet, der indeholder ægmelange eller æggeblommepulver, er omkring BGN 3.
Tilsyneladende betragtes mælkepulver allerede som et dyrt supplement, da dets indhold i rituelle brød gør dem dyrere med mindst BGN 1 sammenlignet med magre påskekager, der handles for 2,50.
Naturligvis tilbyder markedet en bred vifte af arter, hvis priser når BGN 10 og endnu mere.
Vi giver dig et lækkert forslag til hjemmelavet påskekage i henhold til en traditionel opskrift, der inkluderer både mælk og æg og smør.
Nødvendige produkter:
Mel - 1 kg., Æg - 5 stk., Olie - 150 ml., Smør - 150 g., Sukker - 350 g., Frisk mælk - 300 ml., Gær - 1 terning.
Fremstillingsmetode:
Læg sukkeret og det forvarmede fedt i lunken mælk. Tilsæt de piskede æg og bland godt.
Der fremstilles en brønd i melet, hvori lidt af den blandede blanding tilsættes. Dejen æltes og derefter "piskes".
Dejen, der er tilberedt på denne måde, anbringes på et varmt sted for at hæve i cirka halvanden time. Derefter vikles og hæves igen i ca. 30 minutter. Bages i en moderat ovn i ca. 35 - 40 minutter.
Anbefalede:
Nemme Påskekager
Da forberedelserne til det festlige påskebord er mange, er vores opmærksomhed på vores forslag til hurtige og lette slik, der ikke tager dig meget tid. For at fejre påsken ordentligt og ikke gå glip af en enkelt detalje skal du planlægge ordentligt, hvad og hvornår du skal forberede dig, så det ikke sker, så du går glip af vigtige detaljer og efterlader børnene uden dessert.
Nem Påskekager
Påskekage er altid til stede ved bordet, men du bør ikke begrænse dig til den. Her er nogle nemme og hurtige kager, der gør din ferie endnu mere lækker. Kage med valnødder og smørglasur Nødvendige produkter: 4 æg, 1 ½ tsk. sukker, 2 tsk.
Lækre Ideer Til Påskekager
Glæde din familie med en hjemmelavet kage på den lyse påskeferie. Se vores forslag til lækre hjemmelavede kager. Nødvendige produkter til den første kage: 1 kg sigtet mel, 1 yoghurt, 3 æg, 3 spsk. olie, 1 spsk. sukker, 1 spsk. salt, 50 g maj.
Nogle Ideer Til Friske Påskekager
Til påske spises traditionelt påskekager - nogle hjemmelavede, nogle købes fra ovnen, men de er obligatoriske for vores bord. Hvis du vil bryde traditionen, kan du lave en ny dessert. Når alt kommer til alt mødes de fleste med deres familier på helligdage, så selvom der er mere mad, er det usandsynligt at blive.
Påskekager Vil Være Mellem 4 Og 5 Levs
Traditionelle påskekager koster mellem 4 og 5 lev pr. Kg. Priserne på påskekager fyldt med frugt, chokolade og nødder vil være mellem 8 og 9 BGN pr. Kg. Ifølge formanden for Regional Union of Bakeres and Confectioners Toshko Nyagolov vil priserne på påskekager forblive de samme som sidste år.
