2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Til påske spises traditionelt påskekager - nogle hjemmelavede, nogle købes fra ovnen, men de er obligatoriske for vores bord. Hvis du vil bryde traditionen, kan du lave en ny dessert.
Når alt kommer til alt mødes de fleste med deres familier på helligdage, så selvom der er mere mad, er det usandsynligt at blive. Vi foreslår, at du forbereder dig Påskeboller - Det er let og hurtigt. Vi har valgt flere opskrifter til søde cupcakes.
Muffins med kanel og valnødder
Nødvendige produkter: 2 tsk. mel, 2 æg, 2/3 tsk. sukker, 2 tsk. bagepulver, 1 tsk. creme fraiche, en knivspids salt, 1 pakke smør, vanilje, appelsin.
Til påfyldning er der brug for: ½ tsk. rosiner, valnødder og brunt sukker, 1 - 2 tsk. kanel, 1 tsk. rom.
Forberedelse: Før du begynder med muffinblandingen, skal du lægge rosinerne i rom - målet er at svulme op. Dejen er lavet som følger - pisk de to æg, tilsæt sukker, blødt smør, fløde.
Pisk godt, og hæld derefter lidt af det mel, du blandede med bagepulveret. Tilsæt en knivspids salt, vanilje. Hæld næsten endelig en appelsinskal, som du rasper på et groft rivejern.
Hæld rosinerne godt af rom og bland dem med de hakkede valnødder og kanel. Hæld blandingen i muffinsformene - fyld dem ca. 1/3, læg derefter fyldet, bland igen efterfulgt af fyldning og afslut med dej. Drys med lidt brunt sukker på toppen.
Bag muffinsne omkring 180 grader - ovnen skal forvarmes.
Det næste forslag er igen for søde cupcakes - slå 2 æg med 1 tsk. sukker, tilsæt derefter blandingen 1 tsk. yoghurt. Når blandingen er ensartet, tilsættes ¾ tsk. fedt - dåseolie eller smeltet smør. Omrør og tilsæt flydende vanilje. Du skal hælde melet (i alt 2 tsk) gradvist, tilsæt bagepulver - ca. 2 tsk.
Alt er brudt, og tørrede frugter efter eget valg føjes til blandingen - hvis du lægger små frugter, er det ikke nødvendigt at skære dem. Hvis du foretrækker abrikoser, blommer eller andre større, skal du skære dem i små stykker. Hæld alt dette i formene og bages i en forvarmet moderat ovn, indtil den er gyldenbrun.
Og da det stadig er forår, foreslår vi, at du laver salte cupcakes med spinat. Til dette har du brug for:
Spinatmuffins
Nødvendige produkter: 2 æg, 2 tsk. mel, 70 g smør, 1 tsk. frisk mælk, 2 tsk. bagepulver, ½ h.h. salt, ½ h.h. revet parmesan, ca. 250 g frossen spinat
Forberedelse: Optø spinaten og klem godt ud af vandet. Sigt mel og bagepulver, tilsæt salt og ost.
Bland blandingen godt og lav en brønd i midten - hæld piskede æg, mælk, spinat og smeltet smør i. Rør, indtil blandingen er jævn. Hæld derefter i forme og bages i en moderat ovn.
Anbefalede:
Nogle Ideer Til Dåse Pickles
Selvom vi nu kan finde alt i butikkerne, er bulgarere vant til at lave vinter mad. Desuden kan intet sammenlignes med hjemmelavede pickles. Pickles er et must på vinteraftener og er en passende salat til brandy. Pickles uden madlavning skriver jeg Nødvendige produkter:
Nogle Ideer Til Mayonnaise Salater
Salater med mayonnaise er normalt ret tunge på maven og til vores borde erstatter nogle gange et hovedret eller er en solid forretter. Her er nogle interessante salatopskrifter, der er ideelle til både appetitvækkere og mere seriøs spisning.
Lækre Ideer Til Påskekager
Glæde din familie med en hjemmelavet kage på den lyse påskeferie. Se vores forslag til lækre hjemmelavede kager. Nødvendige produkter til den første kage: 1 kg sigtet mel, 1 yoghurt, 3 æg, 3 spsk. olie, 1 spsk. sukker, 1 spsk. salt, 50 g maj.
Nogle Ideer Til Lækker Baklava
Baklava er en orientalsk dessert stammer fra det appetitvækkende arabiske køkken. I løbet af århundrederne har baklava spredt sig til Tyrkiet blandt de iranske og balkanske folk. Til dato er den klassiske opskrift til fremstilling af baklava - Rullet og bagt på meget tynde skorpedej, fyldt med valnødder (eller pistacienødder) og dryppet med sukkersirup, findes i forskellige sorter.
Nogle Ideer Til Børns Slik Og Kiks
Børn er den vigtigste ting i vores liv. Uanset hvor meget vi elsker dem, nogle gange kaster de os ud af balance med deres luner og mest af alt uvillighed til at spise sundt eller, værre, at spise overhovedet. Derfor har vi her udarbejdet nogle ideer til lækre, men samtidig nyttige slik og småkager til børn, der passer både til hverdagen og til særlige lejligheder.
