2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Glæde din familie med en hjemmelavet kage på den lyse påskeferie. Se vores forslag til lækre hjemmelavede kager.
Nødvendige produkter til den første kage: 1 kg sigtet mel, 1 yoghurt, 3 æg, 3 spsk. olie, 1 spsk. sukker, 1 spsk. salt, 50 g maj.
Forberedelse: Lav en brønd i melet, og hæld yoghurt og de to piskede æg, sukker, salt, olie i. Tilsæt gæren, som du tidligere har slået i lidt lunkent vand. Start æltning, indtil du får en dejlig dej.
Slå den derefter ca. 50 gange på bordet, og lad den stige i varmen. Opdel den i tre dele, som hver rulles i tykke skorpe, og læg den oven på hinanden. Mellem dem skal du drys masser af olie.
Rul dem op ved at trække og dreje dem. Rul dem derefter i snegleform. Smør en gryde med olie, læg kagen indeni og lad den hæve igen. Spred det ovenpå med æggeblommen fra det tredje æg og bages i en moderat ovn.
Vores næste forslag er en lækker sesamkage
Nødvendige produkter: 500 g mel, 2 æg og 1 æggeblomme, 2 spsk. olie, ½ spsk. eddike, 1 spsk. sukker, ½ tsk. salt, 250 ml frisk mælk, 100 g smør, 20 g frisk gær / 7 g tør /. Til spredning har du brug for 1 æggeblomme, 2 spsk. frisk mælk og sesamfrø.
Fremstillingsmetode: Gær og sukker opløses i 100 ml varm mælk og lades hæve et sted varmt i 10 minutter. Sigt mel og salt og lav en brønd. Tilsæt de piskede æg, den resterende opvarmede mælk, eddike, olie og den allerede gærede gær. Ælt dejen.
Læg dejen i en smurt skål og dæk med et håndklæde. Lad hæve, indtil det fordobles i volumen. Del det derefter i to lige store dele, og opdel hver af dem i 4 dele. Rul alle 8 dele ud i tynde skorpe og smør dem med smeltet smør. Saml 4 skorper oven på hinanden. Rul dem sammen. Gør det samme med de andre 4 skorper.
Skær hver rulle i trekantede stykker. Sæt de afskårne ender af ruller i midten af bakken, og de afskårne trekanter omkring dem. Dæk brødet til at hæve sig igen. Pisk 2 spsk. mælk 1 æggeblomme og drys med sesamfrø. Bages i en forvarmet ovn.
Anbefalede:
Tre Lækre Ideer Til Konservering Af Peberfrugter Til Vinteren
Peberfrugter er sandsynligvis blandt de mest forbrugte grøntsager, ikke kun friske, men også dåse. Når konservesæsonen begynder, overvejer alle, om de skal tilberede syltede agurker med cambi, dåse ristede eller stegte peberfrugter osv. Derfor vil vi her tilbyde dig 3 ideer til konservespeber, som du kan prøve:
Nogle Ideer Til Friske Påskekager
Til påske spises traditionelt påskekager - nogle hjemmelavede, nogle købes fra ovnen, men de er obligatoriske for vores bord. Hvis du vil bryde traditionen, kan du lave en ny dessert. Når alt kommer til alt mødes de fleste med deres familier på helligdage, så selvom der er mere mad, er det usandsynligt at blive.
De Tjekker æg, Lam Og Påskekager Massevis Til Påske
Massive tematiske inspektioner i forbindelse med den kommende store kristne høytid påske lancerede det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur. Eksperter fra fødevarekontrolafdelingen vil udføre ikke-planlagt inspektion på en række forretninger.
De Vigtigste Tricks Til Lækre Hjemmelavede Påskekager
Vi venter på en af de lyseste kristne helligdage - Kristi opstandelse! Mange husmødre bretter ærmerne op og beslutter at bevise sig i køkkenet ved at ælte påskekager, ruller, ruller og andre delikatesser. Æltning er ikke et let job, jeg ved det af erfaring, ikke at jeg er en stor mester.
Tips Til Fremstilling Af Påskekager
Påske er den lyseste forårskristnehelligdag. Alle forbandt ferien med noget af traditionerne omkring den. Oftest er disse malede æg og påskekage. Hvad er det påskekagen og hvad symboliserer det? Hvordan man laver en lækker påskekage hjemme?
