2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Coronavirus-krisen har ramt næsten alle sektorer i økonomien. Fra producenter til leverandører til sluthandlere. Og det mærkes stærkt i vores lommer stigende fødevarepriser.
Ifølge de seneste data fra statskommissionen for råvarebørs og markeder er forbrugerkurven steget i pris med mellem 10 og 11 BGN på et år. Det viser sig imidlertid, at ikke kun coronaviruspandemien har påvirket stigende fødevarepriser.
Under krisen sprang priserne på citroner og ingefær mest, mest på grund af deres øgede efterspørgsel som stærke immunstimulerende midler. Samvittighedsfulde forbrugere advarede også om prisen på hvidløg, hvilket også var en rekord i foråret.
Importerede varer
På grund af de stoppede økonomier, øget efterspørgsel og klimatiske uklarheder er priserne på importerede varer steget dramatisk i den sidste måned. Et fald observeres kun i importeret peber - ca. 4% og i gul ost - 3 procent.
En inspektion viser, at prisen på drivhus agurker næsten er fordoblet. Væksten observeres også i priserne på importeret kål - næsten 20% på bare to uger - op til BGN 1,07 pr. Kg (engros).
Der er også vækst i tomater, som også er stærkt påvirket af klimatiske forhold. Engrosprisen er ca. 2,43 lev pr. Kg. Dette betyder dog ikke, at vi køber dem til denne pris.
Når de når op på boderne og stalde, stiger alle disse grøntsager i værdi på grund af forhandlernes markeringer.
Nye regler
Dette er dog kun begyndelsen. Fra nu af forventes der endnu højere priser på varer på grund af nye regler.
Det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed har udstedt nye recepter til importører af frugt og grøntsager, ifølge hvilke alle skal foretage en analyse på deres egen regning for resterende pesticider i hver forsendelse. Prisen på prøverne for hver batch er BGN 420.
Kravet træder i kraft i juni 2020 og vil være gyldigt indtil den 30. oktober 2020. Det er vigtigt at bemærke, at sådanne undersøgelser er nødvendige for importerede produkter fra EU-lande. Fødevarer, der kommer fra tredjelande, er undtaget fra sådanne undersøgelser.
Varer er ikke tilladt på børser og markeder uden denne obligatoriske analyse.
Stigende priser på kød
Siden jul har der været en konstant tendens til stigende kødpriser og kødprodukter. Det største spring blev rapporteret i svinekød - med 46% sammenlignet med sidste år.
Ifølge eksperter skyldes dette den afrikanske pest, der har ramt snesevis af gårde i landet.
Prisen på hakket kød er også steget med 23 procent.
Anbefalede:
Hvis Prisen På Elektricitet Stiger, Stiger Også Prisen På Brød
Hvis prisen på elektricitet stiger, vil brød og pasta også stige med omkring 10 procent, siger producenterne. Branchen siger, at leveomkostningerne er mellem 5 og 12 procent af dens endelige værdi. Hvis de ikke samler op prisen på brød , er bagerisektoren truet af konkurser og masseafskedigelser.
Mejeripriserne Stiger Over Hele Verden! Hvorfor?
Værdierne af mejeriprodukter gå op globalt, ifølge analyser foretaget af FNs fødevare- og landbrugsorganisation (FAO). Kornpriserne stiger også. Ifølge undersøgelser steg indekset for korn og oliefrø, mejeriprodukter og kødprodukter med 1,4% sammenlignet med maj til 175,2 point, og sammenlignet med juni 2016 er det højere med 7%.
Priserne På Frugt Og Grøntsager Falder Fortsat
Engrospriserne på frugt og grøntsager er fortsat lave i den sidste uge og faldt endda sammenlignet med de foregående syv dage ifølge markedsprisindekset. Siden begyndelsen af måneden er værdierne for engrosfødevarer i gennemsnit lavere med 2,9% eller 1,31 point ifølge data fra statskommissionen for råvarebørser og markeder.
Agurkpriserne Er Fortsat Høje I September
Værdierne af agurker er steget igen ifølge markedsprisindekset. For en kilogram engros er de steget i pris med 17,4 procent og handles for BGN 0,95 pr. Kg. Imidlertid har agurkerne holdt deres priser fra sidste uge og sælges på engrosmarkederne til 1,39 BGN pr.
Bulgarske Børn Er Fortsat Overvægtige
Ifølge de seneste data er en tredjedel af de bulgarske børn allerede overvægtige. Fisk og mælk er meget sjældent inkluderet i vores menu, og på den anden side er bøffer overdrevet. Dataene viser også, at bulgarere bevæger sig og træner mindre og mindre, hvilket øger forekomsten af diabetes og hjerte-kar-sygdomme.
