2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En tredje undersøgelse i træk bekræftede antagelserne - vi spiser mozzarella og chokolade af dårligere kvalitet end i Vesteuropa. Imidlertid er deres pris i vores land også højere.
Undersøgelsen og dens resultater er arbejdet i landbrugsministeriet og det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed. Den nye inspektion inkluderer identiske produkter på vores og vesteuropæiske markeder. Der er over 20% forskelle i etiketter og over 40% højere priser hos os.
53 fødevareprodukter fra 11 fødevaregrupper blev undersøgt. Der blev taget 106 prøver mellem 21. februar og 20. april. Produkter, der blev solgt i Bulgarien, Tyskland, Østrig, Italien og Tjekkiet, blev sammenlignet. Og selvom de også i Tjekkiet klager over den forskellige standard, er der i vores land dårligere mad end de tjekkiske.
40 procent af produkterne har identiske oplysninger på etiketterne. Ved 13 procent eller 25 procent er der forskelle i sammensætning og ernæringsværdi. Disse er babymælk og mozzarella.
For læskedrikke med appelsinindhold fra samme firma er f.eks. Det laveste frugtindhold i Bulgarien såvel som i Ungarn - 5%, mens det i Italien er 12%.
I halvdelen af landene er drikken lavet med sukker, men i de andre, som i vores land, blandes den med en erstatning. Der er også en forskel i kulsyreindhold.
Konfekture, pasta, chokoladeprodukter og vegetabilsk bouillon er også forskellige i vores land.
Der er forskel i smag mellem fem produkter. Disse er mozzarella, læskedrikke og chokolade. Der er fysisk-kemiske forskelle i kun et produkt - formel til små børn. I vores land har det et højere indhold af vegetabilske fedtstoffer, men med et lavere indhold af makronæringsstoffer og vitaminer.
Prisforskellene er ret slående. Med 22 produkter eller 42% er priserne i vores land højere. Det mest chokerende tilfælde er pasta, som i vores land er 166% dyrere end i Italien. Babymad som f.eks. Mosede grøntsager i vores land er 40% højere end i Tyskland.
Anbefalede:
Hvor Længe Koger Krukker Med Vinter Mad?
Forskellige typer grøntsager og frugter har brug for forskellige tidspunkter for at blive dåse. Hvad er vigtigst for konserves? Du har brug for tid. Selvom det lyder ret let, hvis du vil lave nok vinter mad, vil det sandsynligvis tage dig mindst en dag.
Hvor Længe Kan Vi Opbevare Mad I Køleskabet?
Vores mad, uanset hvor lækker den er tilberedt, og uanset hvor uimodståelig den kan virke, forbliver den undertiden. Og meget ofte undgår vi at kaste det i vores kamp mod affald. Så blandt andet kan vi nyde det igen. Derfor overfører vi naturligvis madrester efter hver middag, familie eller venner i kasser og konvolutter til frysning.
En Vegetarisk Diæt Fører Til En Højere Risiko For Hjertesygdomme
En fuldstændig vegetarisk diæt citeres ofte som en meget bedre og sundere diæt end en, der inkluderer et kombineret forbrug af kød og grøntsager. Imidlertid er disse overbevisninger blevet stillet spørgsmålstegn ved en række kardiologer fra forskellige institutter rundt om i verden.
Langt Om Længe! Fødevarer I Vores Land Er Dyrere
Resultaterne af den næste analyse af BFSA er en kendsgerning. Det viser sig, at der ikke er nogen forskel i kvaliteten af produkterne, men priserne i vores land er højere. Den anden sammenlignende analyse viste alvorlige forskelle i produkterne hjemme og i udlandet.
Vejledning Til Opbevaring Af Mad: Hvor Længe Skal Du Holde Frisk Og Sikker
Selvom de fleste mennesker bruger deres næse som en sniffetest for at afgøre, om deres mad stadig er god, kan denne metode være vildledende og farlig. Mange organismer, der forårsager mavesygdomme, skaber ingen lugt eller visuelt bevis for deres tilstedeværelse.