Tre Ideer Til En Hurtig Svinekødsmiddag

Indholdsfortegnelse:

Video: Tre Ideer Til En Hurtig Svinekødsmiddag

Video: Tre Ideer Til En Hurtig Svinekødsmiddag
Video: Middag er hurtigere end i ovnen! Jeg pakker det bare i pergament og sætter det i en stegepande! 2024, September
Tre Ideer Til En Hurtig Svinekødsmiddag
Tre Ideer Til En Hurtig Svinekødsmiddag
Anonim

Det sker ofte, at du er for sent på arbejde og spekulerer på, hvad der ville ske hurtigt til middag. I sådanne tilfælde kan du trygt købe svinekød, og vi vil tilbyde dig, hvordan du hurtigt og nemt forbereder det:

Svinekam med sauce

Nødvendige produkter: 6 svinekoteletter, 2 spsk olivenolie, 1 løg, 2 fed hvidløg, 2 tsk tilberedt tomatsauce, 1 tsk gochitsa, 1 tsk Worcestershire sauce, 1 tsk. L. Sukker, 2 spsk. Olie, salt og peber efter smag.

Fremstillingsmetode: Krydre bøffer med salt og peber, drys olivenolie over og bages på begge sider i et par minutter på grillpanden.

Husk, at tilberedningstiden er virkelig kort, for hvis du holder dem længere på ilden, tørrer de ud.

Bønner med kød
Bønner med kød

Når de er klar, skal du arrangere dem på pladen, hvor du vil servere dem. Steg det finthakede løg og hvidløg separat i olien, hvortil du tilføjer de andre produkter.

Hæld den således opnåede sauce over bøffer. Du kan servere dem med kartoffelmos, ris eller salat.

Røget svinekød med bønner

Nødvendige produkter: 500 g røget svinekød, 1 stor dåse tilberedte bønner eller omtrent den samme mængde forkogte bønner, 1 løg, 1 gulerod, 2 tomater, salt, salte og mynte efter smag, fedt til gryderet.

Fremstillingsmetode: Løg og gulerødder finhakket og steges i fedt. Til dem tilsættes det skiver svinekød, og efter ca. 10 minutter ternede tomater.

Kød med løg
Kød med løg

Når alle produkterne er stuet, tilsættes de drænede bønner og de andre krydderier. Omrør og klar til servering.

Svinekød med porrer

Nødvendige produkter: 600 g svinekød, 3 porrer, et par peberkorn, 1 laurbærblad, stegefedt, salt efter smag.

Fremstillingsmetode: Svinekødet skæres i mellemstore stykker, saltes og sættes i fedt. Når kødet er blevet lyserødt, tilsæt lidt vand eller bouillon og tilsæt sort peber og laurbærblad.

Steg indtil det er blødt og ca. 20 minutter inden det er klar, tilsæt de skivede porrer. Tilsæt om nødvendigt mere salt.

Hvis skålen koges i en trykkoger, vil tilberedningstiden være ca. 2 gange hurtigere end i en almindelig gryde.

Anbefalede: