2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Selvom amerikanere er mere forelsket i de hurtigere retter, der er tilgængelige i fastfoodkæder eller de hurtigere genopvarmede halvfabrikata, har de også formået at komme med nogle meget interessante opskrifter til fremstilling Fisk og skaldyr.
Når jeg tænker på det, er der ikke noget underligt ved dette, da dette store land er omgivet af vand, hvor nogle af de mest interessante marine liv kan findes.
Pommes frites med varm rejesauce
Nødvendige produkter: 6- 7 kartofler, stegeolie, 300 g skrællet og skåret rejer, 300 g flødeost, 1/2 tsk mayonnaise, 2 spsk finhakket peberfrugt, 1 tsk citronsaft, et par stilke finhakket grønne løg, salt at smage
Fremstillingsmetode: Mayonnaise, ost, peberfrugter og citronsaft blandes og blandes godt. Tilsæt løg, rejer og krydre saucen med salt efter smag. Om nødvendigt tilsættes sort peber. Steg de tyndt skivede kartofler separat og server med den varme rejesauce.
Krabbe kød salat
Nødvendige produkter: 300 g krabbekød, 1 finhakket rød peber, 1 finhakket grøn peber, 1/2 finhakket rødløg, 150 g dåse majs, dressing af 5 spsk olivenolie, 3 spsk eddike, 1 spsk sennep, salt og peber efter smag.
Fremstillingsmetode: Krabbekød, peberfrugter, løg og majs blandes i en skål og hældes sammen med dressingen. Salaten lades stå i 30 minutter, før den serveres for at absorbere alle aromaer godt.
Stewed muslinger med artiskokker
Nødvendige produkter: 1 kg muslinger, 3 spsk. smør, 7 fed hvidløg, 1 finhakket løg, 1 spsk. finhakket persille, 1 tsk. dragon, 1 tsk. hvidvin, 1 tsk. finhakket artiskokerne, salt og peber efter smag
Fremstillingsmetode: Muslingerne er godt renset for algerne og andet unødvendigt affald, der sidder fast ved dem, væksten, der kommer fra dem, fjernes og gennemblødes i koldt vand. I olien sauteres finhakket hvidløg, løg, artiskok, persille og dragon og krydres med salt og peber efter smag. Tilsæt vinen, og tilsæt muslingerne, når den har kogt. De koges, indtil de begynder at åbne, og serveres sammen med den sauce, hvori de blev kogt.
Anbefalede:
Interessante Fakta Om Amerikansk Køkken
Selvom de fleste mennesker tvivler på, at det overhovedet kan tales om amerikansk køkken og at kun forbinde det med hastigt tilberedte halvfabrikata er madlavning i USA en af de mest komplekse i verden. Faktisk har den såkaldte fastfood formået at etablere sig i mange dele af landet, men der er også mange specialiteter, der er en blanding af kulinariske færdigheder fra den lokale indiske befolkning og de nye bosættere.
Tre Eksotiske Opskrifter Fra Koreansk Køkken
Selvom japansk og kinesisk køkken foretrækkes frem for andre asiatiske lande, vinder koreansk køkken også popularitet. Med vægt på produkter og krydderier som sesam, soja, hvidløg, løg og peberfrugt kombinerer det dygtigt alle smag og er velegnet til enhver smag.
De Mest Populære Specialiteter Fra Det Amerikanske Køkken
Udformningen af det amerikanske køkken er den verdensomspændende hamburger, hotdog, bøf, alt rigeligt drysset med ketchup og ledsaget af den obligatoriske kulsyreholdige drik eller appelsinsaft. Fyldt kalkun til jul eller Thanksgiving er blevet en absolut obligatorisk ret.
Tre Populære Desserter Fra Det Thailandske Køkken: Eksotiske Og Uimodståelige
Thailændere elsker deres slik. Hvis du får mulighed for at prøve de søde repræsentanter for dette eksotiske orientalske køkken, må du på ingen måde gå glip af det. Med en smag af tropisk paradis har thailandske desserter naturligt lavt fedtindhold og kalorier, men perfekte i indhold, struktur og smag.
Emblematiske Sandwich I Amerikansk Køkken
Hamburgere. Sandwiches. Næsten alle amerikanske tv-serier eller film, der viser folkets traditionelle liv, inkluderer at spise burgere og sandwich. Nogle af dem er traditionelle, andre er forbundet med tid og mode. Nogle af dem er det dog typisk amerikansk og nedenfor vil vi se, hvem de er.
