2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Burren / Petasites hybridus /, også kaldet hyrde og medicinsk hyrde, er en flerårig urteagtig plante med et kødfuldt krybende rhizom. Om foråret udvikler burdock blomstrende stængler, der når en højde på 80 cm. Basalbladene er store, nyreformede eller hjerteformede, ujævnt fortandede, grønne og glatte over og lysegrå og luftige nedenunder.
Håndtagene på burdock er hule. Bladene vises efter plantens blomstring, og de senere blade er nøgne og grønne på begge sider. Blomsterne er rødlige, sjældent hvide.
De placeres i kurve, samlet i racemes, som indeholder få mandlige blomster, perifere hunrør og et stort antal biseksuelle ufrugtbare blomster. Frugten er en drage. Burdock blomstrer i april-maj.
Burre vokser på bredderne og grøfterne til vandløb og floder. Det findes hovedsageligt i Syd- og Centraleuropa, op til ca. 1000 meter over havets overflade. Det findes i hele Bulgarien. Burdock bør ikke forveksles med dock og burdock, for selvom de er lidt ens, er de helt forskellige planter.
Sammensætning af burdock
I burdock indeholder saponiner, harpikser, organiske syrer, pektin, cholin, inulin. Burre er rig på sesquiterpenelactonerne petazalid A og B.
Indsamling og opbevaring af burdock
Bladene af burdock høstes ved deres fulde udvikling - i juli-august. De tørres i skyggen, og de tørrede blade skal have grøn farve, lugtfri og med en let bitter smag.
Den tilladte fugtighed er ca. 13%. Burdock-jordstængler høstes i efteråret - september-oktober. De tørres i skyggen. Korrekt tørrede jordstængler er brunlige i farve, lugtfri og let bitter i smagen. Den tilladte fugtighed er ca. 14%.
Fra 7 kg indsamlede blade opnås 1 kg tørret. Fra 4 kg jordstængler opnås 1 kg tørret materiale. Holdbarhed for hele og afskårne blade er 2 år, hele jordstængler - 3 år.
Fordele ved burdock
Burren er en meget populær urt i bulgarsk folkemedicin. Det anbefales til behandling af forskellige typer hoste og luftvejssygdomme såsom kighoste, bronkitis og bronkialastma. Burre har også en antitussiv virkning, og på den anden side - beroliger irriterede slimhinder.
Urten har vanddrivende, anti-astmatisk, antiinflammatorisk, blødgørende og diaphoretisk virkning. Burdock er kendt for sin gode handling i hovedpine, og hyppig brug af urten kan i høj grad reducere sværhedsgraden og varigheden af migræne.
Rødderne til burdock bruges til at lindre symptomer på anæmi, appetitløshed, tyngde i maven, epilepsi, flatulens. Udvendigt kan bladene bruges til sår, koger, forbrændinger, forstuvninger og forstuvninger.
Det fremmer hurtigere genopretning og heling af sår. Te lavet af burdock forårsager svedtendens og anbefales derfor til feber og åndenød. Den antispasmodiske virkning af burdock er meget godt undersøgt. Ifølge eksperter skyldes det petazolid indeholdt i burdock og dets derivater.
Eksperter anbefaler at drikke burdock to gange om dagen. Lav et afkog på 1 tsk. burdock og 250 ml kogende vand. Lad det simre i 5 minutter. Det drikkes på en dag i små slurke.
I folkemedicin bruges burdock også til behandling af gastritis og peptisk mavesår samt anthelmintisk, anti-astmatisk og diuretikum.
Skader fra burdock
Urten har en meget stærk virkning, så dens anvendelse bør kun ske på recept og under lægeligt tilsyn. På grund af den stærke toksicitet af burdock, det skal anvendes i meget små mængder for at undgå mulige bivirkninger. Burre er forbudt til indtagelse af gravide kvinder.
