2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Eagle bregne / Pteridium aquilinum / er en flerårig urteagtig plante af familien Polypodiaceae-Polypods. I Rusland er ørnebregnen kendt som den fælles ørn, i Tyskland som Adlerfarn og i Frankrig som fougere aigle.
Urtens rhizom er træagtig, sortbrun, næsten sort, forgrenet, krybende, op til 1 m lang, op til 10 mm tyk. I tværsnit ligner det omridset af en ørn, hvorfra det latinske navn på urten. Ørnebregnens blade udvikler sig enkeltvis. De er store, konserverede om vinteren med op til 1,5 m lange stilke, dobbelt tredelt, læderagtige, nøgne, med brede trekantede ovale lapper med en ejendommelig ubehagelig lugt. Sporerne er lineære, placeret nedenunder den krøllede bladkant. Eagle bregner reproducerer hovedsageligt vegetativt og mindre ofte af sporer. Sporebærende i juni og august. Dens sporer er vorte, brune.
Ørnebregnen er en plante, der er almindelig i mange lande. Urten er mest almindelig i Rusland. I Bulgarien vokser planten i enge og græsgange, især i bæltet af bøgeskove i lavlandet fra havoverfladen til markens øvre grænse i bjergområder og foden, nogle steder en masse.
Sammensætning af ørnebregne
Jordstængler af ørnebregne har i deres sammensætning en betydelig mængde stivelse (op til 46%), op til 34% cellulose, op til 6% pentosan, op til 10% sukker, op til 10% aske, hvoraf betydelige mængder kalium (op til 4 %), op til 0,4% natrium, op til 1,7% silicium, op til 0,9% calcium og op til 1% fosfor. Derudover er indholdet af alkaloider, essentiel olie (op til 0,18%), op til 1,2% fedtolie, slimstoffer, saponiner, pteraquilin (bitter glucosidstof) fundet i urten. Bladene indeholder op til 30% cellulose, op til 5% pentosaner, op til 10% sukker, op til 22% protein, op til 36% lignin, op til 2,5% ekstraktiver, op til 8% aske, hvoraf op til 3,9 % kalium, op til 0,3% natrium, op til 2, 14% silicium, op til 1,06% calcium og op til 1,24% fosfor. Indholdet af pteramigdalin blev fundet i kaprifolens bregnes friske blade. Prunazine er også isoleret fra lægemidlet.
Voksende ørnebregne
Ørnebregnen tilpasser sig let til hjemmets tørre luft, selvom den foretrækker høj luftfugtighed. Planten vokser med succes selv i de mørkere dele af hjemmet, men kan let vokse i lyset, så længe den ikke udsættes for direkte sollys. I vintermånederne kan ørnebregnen modstå temperaturer op til 10-13 grader, og om sommeren, hvis temperaturen overstiger 20 grader, har planten brug for yderligere befugtning. Det vigtigste at være meget forsigtig med er ikke at udtørre rodsystemet i nogen af årstiderne. Skyl planten med stillestående vand, hvis den er kalkholdig, forsur den let. Om sommeren vandes ørnebregnen hver dag, og om vinteren fortyndes vandingen til 2-3 gange om ugen.
Ørnebregnen formeres ved såning af sporer og ved at opdele moderplanten. Det sker ofte, at denne art såer sig selv, og de nyopkomne unge planter vokser, hvis de transplanteres i separate potter og vandes ordentligt uden, at deres jord tørrer ud.
Ellers er bladet blandet med tørv den mest gunstige jord for ørnebregnen. Planterne transplanteres hvert forår. Tørrede, beskadigede og brunede blade skæres så lavt som muligt. Hvis hele planten tørrer, skal du skære den til roden og derefter suge den i gryden en dag i en spand vand. Hvis du er ensartet i at vande det, vil du hurtigt bemærke, hvordan nye blade vises.
Indsamling og opbevaring af ørnebregne
Rhizomer / Rhizoma Aquilinae / og bladene / Folia Aquilinae / af ørnebregnen bruges hovedsageligt til medicinske formål. Jordstænglerne graves op i løbet af forårsmånederne, renses for jord, rødderne til rådne gamle sektioner og bladstilke.
Tørring udføres i en ovn så hurtigt som muligt efter graving og spredes i et tyndt lag. Bedre kvalitet opnås, hvis den først tørres ved en temperatur på op til 30 grader, og derefter gradvist stiger til 40-50 grader. Det ville være endnu bedre, hvis urten på forhånd placeres i en stærk luftstrøm for at miste noget af sin fugt og derefter tørre.
Fra ca. fire kilo friske jordstængler opnås et kilo tørt. Den friske urt opbevares i kurve, og den tørrede urt pakkes i poser med standardvægt. Vær altid forsigtig med ikke at blande stoffet med ikke-giftige planter.
Fordele ved ørnebregne
Jordstængler af ørnebregne bruges i bulgarsk og russisk folkemedicin som en ormhygiejne (handlingen er svagere end den mandlige bregne) såvel som i form af infusion eksternt til sår og mod hududslæt (mundarluk). Unge, friskplukkede blade bruges som mad i nogle fattige områder i Japan, New Zealand og De Kanariske Øer.
På grund af røddernes evne til at skumme som sæbe bruges de i nogle lande (f.eks. Frankrig) til vask og vasketøj.
På grund af den høje procentdel af stivelse kan jordstænglerne gives som mad til svinene, og der fremstilles også lim fra dem.
Bladene af ørnebregne bruges ofte til at afvise insekter, når de opbevarer frugt og grøntsager, da de har en ubehagelig lugt. De kan også bruges som strøelse i staldene.
På grund af den betydelige mængde kaliumsalte, der findes i asken af bregne, bruges den i glasindustrien til at producere kaliumchlorid.
Eagle bregne er en passende prydplante til skyggefulde steder på grund af sine store smukke blade.
Folkemedicin med ørnebregne
Russisk folkemedicin tilbyder et afkog af ørnebregne som en ormenblomst. Forbered drikken ved at hælde en spiseskefuld hakkede og tørrede kaprifolierødder med 300 ml varmt vand. Lad urten koge i 20 minutter, og sil derefter afkoget. Opdel væsken i tre dele og drik den hele dagen. Åbne sår kan vaskes med dette afkog.
Skader fra ørnebregne
Pteridium aquilinum er en skadelig ukrudt for enge og græsgange, havre, kartofler og andre. Når den er frisk, er planten giftig for husdyr.
Forgiftning opstår, hvis et kvæg eller svin indtager mellem 2 og 4 kg kaprifol inden for 24 timer.
Anbefalede:
Forskellen Mellem Fettuccine, Bregne, Garganeller
Italiensk pasta er repræsenteret af mange forskellige typer pasta, hvoraf nogle ikke engang har formået at vinde stor popularitet uden for det land, hvor de blev oprettet. Dette gælder ikke for fettuccine, som er en favorit blandt mange mennesker rundt omkring i verden.
