2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Den sorte linse er en interessant repræsentant for bælgfrugter. Det er dog opkaldt efter de dyreste fiskeæg på grund af dets udsøgte udseende. For vegetarer er det en magi af smag.
I modsætning til andre linser bevarer denne en delikat form, selv under og efter madlavning, hvilket igen gør det meget lig sort kaviar. Det er denne egenskab, der gør den meget velegnet til udsøgte salater og attraktive forretter.
Som alle linsens repræsentanter koger denne hurtigt uden behov for iblødsætning, hvilket gør det til en frelser for uventede gæster.
Linser stammer fra Centralasien og har været en traditionel mad der i umindelige tider. Det er en favorit mad fra mange mennesker. I Indien er Beluga-linsen for eksempel som en grill i Amerika - noget du ikke kan leve uden!
I 2014 den sorte linse indtager en topplacering i placeringen af topkokke. Dette skyldes, at det ud over at være meget nyttigt også er meget smukt.
Foto: Febdec
Beluga linser er rige på fiber og protein. Det har 2 gange mere jern end andre bælgfrugter. Det er meget velegnet til gravide kvinder, børn og unge, for hvilke jern er meget nødvendigt.
Sorte linser er stadig ikke så populære i Bulgarien, men tendensen ændrer sig - findes i flere og flere køkkener.
Anbefalede:
Populære Sorter Af Linser
Linsen er blandt de mest nyttige bælgfrugter og i modsætning til selve bønnerne koger den meget hurtigt og behøver ikke at blive gennemblødt. Her giver vi ikke vores præferencer til linser på bekostning af bønner, som utvivlsomt er meget nyttige for vores helbred, men vi vil kun præsentere dig, hvilke der er de mest populære sorter af linser , hvad er forskellen i den måde, de er forberedt på og deres pris (der er få bulgarere, der ikke er interesseret i prisen på mad) s
Hvorfor Sort Te Er Så Nyttig
Planten Camellia sinensis producerer de tre mest nyttige typer te i verden. De er sorte, hvide og grønne. Forskellen kommer fra tidspunktet for plukning og gæringen, som bladene udsættes for. I sort te er gæringsprocessen afsluttet, hvid te er ikke gæret, og grøn te bruger alle dele af planten, og gæringen er kort.
Super Mad Til Super Kvinder
Uden at fornærme det mandlige publikum vil den aktuelle artikel handle om vores ømme halvdele. Hver kvinde elsker at spise, men hun elsker også at føle sig godt i huden. Du kan opnå begge dele, hvis du vælger mad, der gør dig klogere, finere og sundere.
Den Ukendte Vinterdråbe: Super Nyttig Urt
Hvis du ikke ved noget om vintergæk, er det tid til at lære. Snowdrop er den tidligste blomst, der blomstrer om foråret. Snowdrop er også en urt, den behandler forkølelse, plexitis, nedsat syn, hukommelsesproblemer, senil tremor, udmattelse, mavesår og mere.
Beluga Sorte Linser - Hvad Vi Har Brug For At Vide
Sammenlignet med traditionelle og orange linser, den sorte beluga-linse er ganske upopulær i vores land - og helt ufortjent. Bortset fra at have en specifik og interessant smag såvel som en rig aroma, er den også meget nyttig. Tilberedt på en linsesalat eller som en sideskål, den sorte linse kan blive en subtil accent i din menu.
