2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Gurkemeje er kendt som et krydderi, men få mennesker ved, at det er helbredende og modstår ret alvorlige sygdomme - det er et lægemiddel mod kræft.
Undersøgelser i England har vist, at et stof kaldet curcumin i gurkemeje effektivt dræber selv de sværeste kræftceller, selv dem der er resistente over for kemoterapi.
Onkologer er fascineret af dette fund. Dagligt forbrug af denne type krydderi er nødvendig til forebyggelse af kræft, især kræft i bugspytkirtlen, mave, tyktarm og endetarm.
Undersøgelser viser, at curcumin forhindrer tilbagevenden af snigende og dødelig sygdom.
Curcumin er en antioxidant, der ikke kun virker mod kræft, men også hjælper med at behandle diabetes, aldring, fedme og hjertesygdomme.
I vores land er brugen af gurkemeje / indisk safran / lidt populær i modsætning til det oprindelige Indien, hvor det er en integreret del af den daglige diæt. Og hvis vi ser på en verden af statistikker, er Indien et af de få lande, hvor kræft ikke er den førende sygdom.
Alligevel er det ikke dårligt at bare tilføje gurkemeje til dine måltider. Det passer godt til både søde og salte retter. Krydder retter med æg som omeletter, stegte æg, ægsalater osv., Kødretter, gryderetter, risotter, supper med grød, bælgfrugter og meget mere.
Derudover har gurkemeje en smuk gul farve, der appetitvækkende vil farve dine retter.
Anbefalede:
Kog Ordentligt Og Spis Rigtigt Med Disse Tip
Hvad mener vi med korrekt ernæring? Dette betyder ikke kun at følge kroppens naturlige behov, når du vælger en eller anden mad, men også at indtage nøjagtigt så meget mad, som kroppen faktisk har brug for - ikke mere, ikke mindre. Små portioner på en tallerken Du bør prøve ikke at overspise.
Stop Med At Smide Radise Blade! Kog Dem
Det er forår, og hver familie på denne tid af året spiser salat med løg, hvidløg, radiser og påklædning. Røde radiser er en god forårsgrøntsag, de smager godt som en god tilføjelse til en grøn salat, det er dejligt at endda spise dem bare med lidt salt.
Stop Med At Stege Zucchini! Kog Dem Sådan
Der er en anden måde at forberede sig på courgette uden stegning, men at smage ligesom stegt. Den opskrift, du læser nedenfor, sparer tid og er faktisk meget sundere. Nødvendige produkter: frisk courgette, hvidt mel, olie eller olivenolie og bagepapir, hvilket sparer tid i stedet for at vaske gryden bagefter.
Kog Lækker Og Sund Mad Derhjemme! Bare Med Disse Tip
I vores hektiske og travle hverdag er der mindre tid til ordentlig hvile og videre lækkert tilberedt hjemmelavet mad . Vi laver mindre og mindre mad derhjemme og forsømmer at tage os af vores helbred. På et tidspunkt hjemmelavet mad er desværre en truet art.
Spis Tomater Oftere Om Sommeren, Beskyt Mod Kræft
Du bør spise tomater mindst en gang dagligt i sommermånederne, da røde grøntsager kan beskytte dig mod hudkræft, viser en ny undersøgelse. I varmen er vi mest udsatte for at udvikle melanom på huden. Ifølge en undersøgelse foretaget af amerikanske forskere reducerer sandsynligheden for at udvikle hudkræft med 50% at spise en eller to tomater om dagen.
