Hjemmelavede Kager Til Enhver Lejlighed

Indholdsfortegnelse:

Video: Hjemmelavede Kager Til Enhver Lejlighed

Video: Hjemmelavede Kager Til Enhver Lejlighed
Video: Без Духовки ✧ Как БЫСТРО и ПРОСТО Приготовить ✧ Очень Вкусный ШОКОЛАДНЫЙ Торт ✧ Рецепт ✧ SUBTITLES 2024, September
Hjemmelavede Kager Til Enhver Lejlighed
Hjemmelavede Kager Til Enhver Lejlighed
Anonim

Hjemmelavet kage har sin egen charme. Forberedt med kærlighed af mor, kan det forårsage en ægte fornemmelse, især når det kommer til børns fødselsdage eller fester. Men vi behøver ikke vente til næste fødselsdag for at gøre vores kære lykkelige. Vi kan tilberede en kage derhjemme når som helst. Her er en god opskrift på en let hjemmelavet kage.

Lækker hjemmelavet kage

Sumpprodukter: 5 æg, 1 time. h. mel, 1 time. inklusive sukker.

Flødeprodukter: 4 æggeblommer, 2 pakker vanilje, 3 spsk mel, 1 liter mælk og 1/2 tsk sukker.

Dekorationsprodukter: 4 æggehvider, 1/2 tsk sukker, 1 pakke vanilje, kompot eller frisk mælk til sirupen.

Forberedelse:

Du skal først håndtere sumpene. Del æggene i hvide og æggeblommer og tilsæt halvdelen af sukkermængden til de hvide og den anden halvdel til æggeblommer. Slå dem derefter i sneen separat ved hjælp af en mixer.

Hjemmelavet kage
Hjemmelavet kage

Derefter skal du blande indholdet af de to skåle og blande det med en træske. Tilsæt det præ-sigtede mel til blandingen og bages i en forvarmet ovn på 180 grader. Skær det afkølede brød i to dele.

Dernæst er forberedelsen af cremen. Kog mælken med halvt sukker. Den anden halvdel er slået sammen med æggeblommer. Tilsæt vanille og mel, og fortsæt omrøring, indtil der opnås en homogen blanding. Du skal tilføje denne blanding til den kogende mælk og vente, indtil den tykner. Stop ikke med at røre hele tiden.

Her er vi næsten klar. For at forberede glasuren behøver du kun at bryde æggehviderne, som du har tilsat sukker og vanilje i, i tyk sne. Så begynder vi at "samle" kagen. Læg den første del af mosen og vand den med kompotsirup.

Hæld cremen på den og dæk med den anden halvdel af mosen. Vi sirup igen. Til sidst skal du dække kagen med glasur, og vi kan dekorere den med revet chokolade eller farvede sukkerpinde.

Kagen lades stå i køleskabet / ca. 2-3 timer / hvorefter den kan serveres.

Anbefalede: