2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Broche / Rubia / er en slægt af urteagtige planter af Brooch-familien. Der er omkring 60 arter, der hovedsagelig distribueres i Middelhavet og Sydøstasien.
Den eneste repræsentant i Bulgarien er malingsbroche / Rubia tinctorum /, hvorfor det ofte kun kaldes "broche". Det er en flerårig urteagtig plante. Det har et langt cylindrisk rhizom. Den har en sortbrun farve på ydersiden og rød på indersiden. Dens blomster er små, gulgrønne og grupperede.
Dens stilk er firkantet. Frugterne er jordbær. Planten er kendt under navnene rød broche, broche, garant, hoppe. Det findes i buskene, nær bygninger og i gårde, hovedsageligt i det østlige og sydlige Bulgarien som en ruderal.
Sammensætning af en broche
Brochen indeholder 2-3,5% di - og trioxyanthraquinon glycosider ruberitric syre og galiosin, xanthopurpurin og andre. Nedbrydningen af glycosider producerer farvestofferne alizarin, purpurin, xanthopurpurin. Træroden indeholder også rubiadin - glycosid, erythrocyt (enzym), organiske syrer, tanniner, pektin, ca. 15% sukker, protein og spor af olie.
Dyrker en broche
Maleren broche vokser godt i dybe, løse og frugtbare jordarter med et betydeligt indhold af kalk og humus. Den vokser også godt på lette, dybe, tilstrækkeligt fugtige sandlejerjord. Planten har brug for betydelig befrugtning på grund af den dårlige fordøjelighed i dets rodsystem. Tåler godt og frisk gødning. Foretrukne forløbere for denne plante er grøftafgrøder.
Malingsbroche formeres med frø eller rodstiklinger. Frø indsamlet fra planter dyrket i Bulgarien er uegnede, fordi vores breddegrad ikke tillader dem at modnes. Rodstiklinger skal være 15-18 cm lange og plantes under en plov eller i reder. Den grønne masse fra det andet år kan klippes, det er et meget godt foder til husdyr.
Indsamling og opbevaring af broche
Rødderne til bruges til medicinske formål broche / Radix Rubiae /. Rødderne på 3-4 år gamle planter samles om efteråret (september-oktober), når den jordiske del af planten begynder at visne. Fjernelse af jordstængler finder sted i slutningen af det andet år, men det er også muligt i det tredje år. Fjernelse sker med skovle i februar-marts eller efterår før frosten.
Rensede og vaskede rødder, der er mørkerøde på ydersiden og lyserøde på indersiden, tørres i solen i skyggen eller i en ovn ved en temperatur på op til 40 grader. Godtørrede rødder går i stykker, når de er bøjet. De skal være gule - røde. Som fra vilde planter opnås jordstængler hovedsageligt og fra dyrkede rødder. Rødderne og jordstænglerne skæres i lange buede dele, der er 3-18 mm tykke.
De har en svag specifik aroma, der oprindeligt har en sød smag, som senere bliver bitter-astringerende. Placeret i vand farve de det rødbrun. Når der skæres på tværs, bemærkes rødbrun bark og orange eller flisetræ. Fugtigheden i tørre rødder og jordstængler bør ikke overstige 13%. Aktiviteten af den tørrede urt er omkring to år.
Fordele ved en broche
Broche har en vanddrivende og uterin-rensende virkning. Det har en afførende virkning og forbedrer fordøjelsen. Urten hjælper med at behandle nyre- og blæresten. Det forbedrer også knogledannelse. Det bruges til betændelse i nyrebækkenet og blæren, svag eller ingen menstruation, til knoglesygdom (rickets), som et hjælpemiddel i nogle godartede anæmier, til betændelse i urinvejen, til miltsygdomme, til natlig vandladning, hjælper at udvise kropsvæsker i knogletuberkulose.
Bauer (1924) eksperimenterede med at give høje doser jordbrochronot til patienter og oversvømmede fosfat- og oxalatsten med stadig varm, rød urin. Han observerede frigivelsen af bobler og den synlige opløsning af stenene.
Ifølge Sokolov (1984) er hovedhandlingen fra rødderne til broche er at ødelægge sten i nyrerne og blæren. Mekanismen for denne handling er forbundet med ruberitrinsyre, som forsurer urinen, hvilket resulterer i, at stenene i bækkenet og urinrøret ødelægges. I øjeblikket tildeles den vigtigste betydning farvestoffer, der interagerer med fosfater og oxalater af calcium og magnesium.
Derudover reducerer disse stoffer tonen i de glatte muskler i nyrebækkenet og urinrøret, mens de øger deres peristaltik og skaber betingelser for frigivelse af sten. Urten har antiinflammatorisk virkning i inflammatoriske processer i nyrebækkenet, blæren og leddene. Det bruges også til colitis med diarré og til at regulere menstruation.
Folkemedicin med en broche
I bulgarsk folkemedicin, afkog af rødderne til broche Det bruges til torner, miltlidelser, knogletuberkulose og tuberkuløse mavesår i tarmene til abscesser, scrofula, gulsot. For at gøre dette koger en teskefuld finhakede rødder i 10 minutter i 400 ml vand. Den anstrengte afkogning drikkes 1 glas vin før måltiderne 3 gange om dagen. Bortset fra at forberede afkoget kan jordstænglerne også bruges i form af et pulver, der tages så meget som en majskerne med lidt vand, før de spiser 3 gange om dagen.
Vores folkemedicin tilbyder også følgende opskrift på brocheekstrakt: En teskefuld finhakket tørrede rødder hældes med 250 ml koldt vand, lades stå i 8 timer og filtreres. Urten hældes igen med 400 ml kogende vand, lades stå i 15 minutter og filtreres. De to ekstrakter blandes og tages før måltider i 100 ml 4-5 gange om dagen med bagepulver. Afkoget har en skarp og ubehagelig smag, og efter urinen bliver rød.
Maling af æg med en broche
Rødderne til broche indeholder glycosid alizarin, der bruges i tekstilindustrien til at farve stoffer rødt. Rødderne på planten er et bevist naturligt redskab til farvning af æg. Æggene males relativt hurtigt og skygger fra lyserød til dyb rød og burgunder. Naturligvis afhænger dette af opløsningens mætning og opholdstiden i den.
Opskriften på maling af æg med en broche er som følger: Læg en spiseskefuld hakkede brocherødder i 2 teskefulde vand. Tilsæt lidt salt og kog med æggene i ti minutter.
Til mørkerød farvning af æg kan du prøve en anden opskrift med en broche: Rhizomet fjernes, tørres og formales eller finhakket. De knuste rødder gennemblødes i vand natten over og koges i lang tid om morgenen, indtil den røde væske bliver egnet til farvning.
Skader fra en broche
Overdosering med broche kan forårsage smerte og forværring af kroniske inflammatoriske urologiske sygdomme. Ved nyresvigt og mavesår bruges urten kun på recept.
