2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Påsken kommer, og med den kommer den store overspisning med æg. Vi spiser normalt meget flere æg i påskeferien end normalt.
Er det farligt eller ej? Ifølge Deutsche Welle er der ingen grund til at bekymre sig, fordi æg ikke vil belaste niveauet af kolesterol, og omvendt - vil sænke dets værdier.
"Æg anses generelt for at være kolesterolbomber. Hvilket er helt uretfærdigt," sagde ernæringsekspert Sven-David Mueller. Han tilføjer, at fjerkræproduktet er en vigtig leverandør af næringsstoffer og kan indtages hver dag ved morgenmaden, uden at folk bekymrer sig om, at det vil påvirke deres kolesteroltal.
"Hver dag er et æg til morgenmad sundt og ikke farligt," siger Mueller.
Generelt kan kolesterolniveauer stige, hvis du spiser mad, der har højere fedtindhold. De er af tre typer: mættet, simpel umættet og flerumættet.
Kolesterol i blodet øges for det meste af mættede fedtsyrer. Derfor anbefaler det tyske ernæringsselskab at reducere indtagelsen af denne type fedtsyrer, samtidig med at mængden af umættede øges.
Æg indeholder 28% mættede, 42% enkle umættede og 14% flerumættede fedtsyrer. Med andre ord opfylder ægget ernæringsvirksomhedens anbefalinger i forbindelse med distribution af fedtsyrer.
Forskellige undersøgelser har endda bekræftet, at lecithinet i æggeblommen endda sænker kolesterolniveauer.
Derudover indeholder ægget et biologisk værdifuldt protein, der er rig på aminosyrer. En gang i kroppen omdanner den dem til sine egne proteiner, som er en meget vigtig del af kropsvægten.
Æg er også kilder til vitaminer som B12, folinsyre, værdifulde mineraler som jern og zink.
Anbefalede:
Det Kommer Som Influenza, Men Det Er Det Ikke! Her Er De Urter, Der Vil Helbrede Det
Disse nyttige urteopskrifter henviser til en relativt mild sygdom, der er forårsaget af vira, der ikke har noget med influenzavirus at gøre, men forårsager et lignende klinisk billede og symptomer. 1. Urteopskrift med sort hyldebær og mynte mynteblade - 25 g sorte ældreblomster - 25 g kamille blomster - 25 g storbladede lindeblomster - 25 g Fremstillingsmetode:
Er Det Farligt At Overdrive Det Med Marmelade
Sweet er en favorit for mange mennesker, men få ved, at det kan være meget skadeligt, hvis det overdrevet. Hvis du overdriver det med slik, kan det skade dit immunforsvar og svække forsvarsmekanismerne mod smitsomme sygdomme. Overdreven marmelade kan forstyrre balancen i mineraler i kroppen og føre til mangel på kobber og krom samt forstyrre processen med absorption af calcium og magnesium.
Jeg Spiser Ikke, Men Taber Ikke! Hvorfor Sker Det?
Vejen til at nå det ønskede tal er lang og vanskelig. Vi forestiller os det ofte som ligetil - hvis vi bevæger os i den rigtige retning, når vi til sidst den ønskede destination. I virkeligheden vil vi imidlertid på vej til den perfekte vægt støde på mange vanskeligheder og forskellige afvigelser, som nogle gange endda tager os væk fra det endelige mål.
Diætchokolade Med Frugtjuice Fedt Er Indstillet
Kemiprofessor Stefan Bon har fundet en måde at erstatte fedtet i chokolade med frugtsaft, diæt cola eller vitamin C. Dette vil ændre produktionen af chokolade betydeligt og gøre det meget sundere. Frugtsaft kan blive en ny ingrediens i chokolade.
Bliv Ikke Veganer, Fordi Det Er Moderigtigt. Det Er Farligt
De, der beslutter at blive veganer, bare fordi det er moderigtigt, alvorligt truer deres helbred, advarer en førende ernæringsekspert. Catherine Collins fra British Nutrition Association siger, at flere og flere mennesker bliver veganer i disse dage.
