2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Asparges de kan dyrkes i en landhave, men deres navn er kun forbundet med kongeborde.
De er beskrevet i romanerne Hemingway og Fitzgerald, men hvis de ikke bliver en skål, bliver de en god dekoration til buketter.
Folk har dyrket dem i 2.000 år, og i det gamle Egypten blev grøntsager afbildet på sarkofager fra egyptiske faraoer.
Romerne værdsatte også plantens medicinske egenskaber, fordi de mente, at den fungerede godt på nerverne og endda holdt sig væk fra lektionerne.
I XV-XVIII århundreder asparges fik enorm berømmelse i Frankrig og Tyskland og blev kendt som den kongelige grøntsag.
Derefter fik det navnet "kongelig grøntsag" - ikke kun fordi det var en favorit af det kongelige hof, men også fordi det nogle steder var forbudt at sælge. Og al produktion gik direkte til det kongelige køkken for at vente på den næste paladsfest.
Det diskuteres stadig, hvor den elegante grøntsag kom fra, men det menes, at dets hjemland sandsynligvis er et eller andet sted i det østlige Middelhav.
I dag værdsættes de ikke kun for deres smag, men også for de værdifulde stoffer, der findes i dem. Disse er over ti vitaminer, calcium, jern og kalium.
Asparges rens kroppen og arbejd vidunderligt på leveren. Det håndterer let fjernelse af væsker fra kroppen og er meget nyttigt for hjerte og nyrer.
Renser kroppen for toksiner og giver huden et nyt look. Det er ideelt til diæter, fordi 100 g kun indeholder 13 kalorier.
Maj og juni er den vigtigste periode for producenterne asparges, for så høstes den store høst, og de skrøbelige stilke går til de mest udsøgte restauranter rundt om i verden.
På det tidspunkt blev festivaler med berømte grøntsager organiseret i restauranter for kendere af gourmetretter.
De mest værdsatte er hvide asparges, der aldrig ser solens stråler og derfor ikke får farve.
Grøn asparges, der oftest sælges i butikker, må kun vises 4 cm over jorden.
Anbefalede:
Basil - Det Kongelige Krydderi
Basil kaldes også det kongelige krydderi. Det er ekstremt værdifuldt i det antikke Grækenland, Egypten, Indien. I Mexico troede man, at hvis du bærer en basilikumkvist i lommen, vil det give dig penge, og din elskede vil være trofast mod dig for evigt.
Smid Ikke Det Gamle Brød Væk! Gør Det Frisk Igen
Sådan gør du det brød igen frisk meget let. Vi skal aldrig smide brød - vi kan fremstille brødkrummer, hjemmelavede terninger eller genopvarme det i ovnen. Blødt brød igen Alt du skal gøre er at sprøjte brødet med vand og pakke det ind i folie og derefter sætte det i ovnen i 10-15 minutter eller indtil det er nødvendigt.
Du Vil Ikke Tro, Hvor Meget En Superburger Koster I Egypten
En restaurant i Kairo chokerede verden med prisen på en af dens specialiteter. Restauranten udbudte en speciel burger, hvis pris beløber sig til næsten hundrede dollars. Da mange mennesker i Egypten ikke har mere end en dollar om dagen, er sandwichens værdi mildt sagt overkommelig for dem.
Hvede Er Faldet I Pris Til En Rekordpris, Brød Er Til De Gamle Priser
På Sofia Commodity Exchange faldt prisen pr. Ton hvede fra BGN 330 til BGN 270 uden moms. Priserne på brød forbliver imidlertid uændrede, og den mest populære Dobrogea sælges stadig til BGN 1 i detailnetværket. Imidlertid siger industrien, at der i større byer er en lille reduktion i prisen på brød.
Pasta Blev Opfundet I Det Gamle Egypten
For at få mest muligt ud af pastaen skal vi vide, hvilken slags det er til. Pasta blev ifølge legenden opfundet af de gamle egyptere. Efter en egypters død lagde hans slægtninge noget som nudler ved siden af hans rester for at få noget at spise i de dødes rige.
