Bulgarske Mærker Af Olie Med Et Forbudt Præparat Blev Fanget

Video: Bulgarske Mærker Af Olie Med Et Forbudt Præparat Blev Fanget

Video: Bulgarske Mærker Af Olie Med Et Forbudt Præparat Blev Fanget
Video: Store Owner Gets the Drop on Robbers | Active Self Protection 2024, December
Bulgarske Mærker Af Olie Med Et Forbudt Præparat Blev Fanget
Bulgarske Mærker Af Olie Med Et Forbudt Præparat Blev Fanget
Anonim

Et forbudt svampedræbende middel blev fundet i 5 mærker olie på vores marked under den sidste inspektion af aktive brugere. Under denne inspektion blev der også fundet overtrædelser, såsom erstatning af mælkefedt med vegetabilsk og øget vandindhold.

Undersøgelsen omfattede 10 varemærker, og i 3 af mærkerne var den uregulerede mængde ikke-mælkefedt mellem 40 og 60% af det samlede fedtindhold.

Overtrædelsen fundet, ud over at være en kommerciel bedrageri, fører til en betydelig forringelse af madens kvalitet. Brug af ikke-mejeriprodukter, sandsynligvis hydrerede vegetabilske fedtstoffer, øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Imidlertid er det store problem brugen af det antibakterielle stof natamycin (E235), som bevidst bruges af producenterne til at forlænge produkternes holdbarhed.

De fundne mængder natamycin varierer mellem 8 og 32 gram for en lille pakke med 125 gram olie.

Smør
Smør

Active Consumers Association påpeger også, at producenterne er blevet mere opfindsomme i at bruge teknologier til forfalskning af smør.

I stedet for massehandelskæder, som er let tilgængelige, og hvor der allerede er en forsigtig reaktion, markedsfører de efterligningsprodukter gennem grossister. De ender således primært på hoteller, børnehaver og skoler, hospitaler, dvs. tilbydes til den mest sårbare del af befolkningen.

Under den sidste handling fra Active Consumers blev der opdaget prøver fra de store detailkæder i Sofia, og denne gang blev prøverne købt fra butikker, der solgte engrosvarer i Burgas og Nessebar.

Anbefalede: