De Usædvanlige Kvaliteter Og Egenskaber Ved Kåljuice

Video: De Usædvanlige Kvaliteter Og Egenskaber Ved Kåljuice

Video: De Usædvanlige Kvaliteter Og Egenskaber Ved Kåljuice
Video: Saft af hvidkål 2024, November
De Usædvanlige Kvaliteter Og Egenskaber Ved Kåljuice
De Usædvanlige Kvaliteter Og Egenskaber Ved Kåljuice
Anonim

Kåljuice er kendt af os alle som et fremragende middel til tømmermænd. Uanset om du har prøvet det eller ej, har du helt sikkert hørt om det ekstraordinære ejendomme.

Selvom kåljuice ifølge nogle ikke har en meget behagelig smag og aroma, er dens fordele for kroppen mange. Mange mennesker nægter at drikke kålsuppe og spise surkål under påskud af, at den er rustik og ubehagelig i smagen, men det er en kendsgerning, at kældre og kældre i de fleste bulgarere er fulde af kar, krukker og dåser med surkål og kålsuppe.

Denne delikatesse er ikke kun kendt i det bulgarske køkken. Mange folk som østrigerne, polakkerne, rumænerne og russerne kender hinanden fordelene ved kåljuice og surkål og drage fordel af deres gavnlige virkninger på kroppen.

Sauerkraut defineres som en superfood og kåljuice som en sundhedseliksir. Dette skyldes deres høje indhold af værdifulde stoffer som vitaminer, antioxidanter og lactobaciller. Der er mange opskrifter på surkål i det bulgarske køkken, men det er bevist, at det er mest nyttigt i sin rå form.

Ulempen ved kålsuppe er, at den undertiden kan være meget salt, hvilket ikke er godt for kroppen, så den kan fortyndes med vand. For at forbedre smagen og kvaliteterne kan nogle appetitvækkende tilsætningsstoffer tilsættes i form af krydderier, finhakket purre og andre.

For folk med syge galdesten og nyresten anbefales kålsuppe ikke.

Kåljuice beskytter fra tyktarmskræft, renser leveren for toksiner og forbedrer dens funktion. Hjælper til bedre stofskifte i kroppen. Den indeholder nikotinsyre, der gør negle og hår stærkere og skinnende. Ifølge nogle ernæringseksperter er "eliksiren" hemmeligheden bag glat hud, da den har evnen til at reducere rynker.

kåljuice indeholder nikotinsyre eller vitamin B3
kåljuice indeholder nikotinsyre eller vitamin B3

Foto: 1

At tage 100 ml kåljuice dagligt hjælper dit fordøjelsessystem med at arbejde bedre. Det er også kendt for sin evne til at stimulere appetitten hos mennesker, der lider af mangel på det.

Sauerkraut juice hjælper af mennesker, der lider af halsbrand. At tage en teskefuld kåljuice før måltider normaliserer tarmfloraen og hjælper med langvarig lidelse.

Anbefalede: