2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Efterlad frugtskaleren, når du planlægger at spise en banan eller kiwi. Skallen af disse frugter indeholder mange værdifulde næringsstoffer og vitaminer, som du bare smider væk.
Stoffet i skræl af nogle frugter beskytter også mod alvorlige sygdomme. Barken er ikke den eneste kilde til næringsstoffer, som vi forsømmer. Stænglerne og kernen indeholder også næringsstoffer og er meget nyttige.
Mange frugter og grøntsager er bedre, hvis de spises uskrællet. Det er nok at vaske dem i god tid og dermed bevare deres kvaliteter, da den ernæringsmæssige fordel ved en del af produktet suppleres med en anden.
I bananer er skrælekstraktet et godt antidepressivt middel, da disse frugter indeholder meget serotonin. De er også gode til syn på grund af antioxidanten lutein.
Det anbefales at koge bananskrælene i ca. 10 minutter, sil væsken og drik kølet. Nektar kan også fremstilles ved at placere de forkogte skind i en saftpresser. Tørrede bananskræl er meget velsmagende, hvis der tilsættes lidt sukker under proceduren.
Kiwi skræl er meget nyttigt. Ud over at være fuld af antioxidanter har den antiinflammatoriske og allergivenlige egenskaber. Sammenlignet med indersiden indeholder barken tre gange flere antioxidanter og ødelægger også patogene mikrober som stafylokokker og andre, der forårsager maveforgiftning.
Da det vil være ret vanskeligt og ubehageligt at spise kiwien sammen med skrællen, skal du lægge den i en blender og drikke den tilberedte nektar på denne måde.
Skal af citrusfrugter er også meget rig på antioxidanter, super flavonoider, som sænker niveauet af dårligt kolesterol betydeligt. Deres indhold i barken er 20 gange mere end indeni.
Når du fremstiller citrusjuice, skal du sætte skrællen i juicepressen. Før det skal du dog vaske det godt, fordi barken under transport behandles med mange konserveringsmidler.
Ananas anbefales også at blive spist sammen med skrællen. Udover fiber og C-vitamin er ananasskal rig på bromelin - et enzym, der beskytter maven og hjælper med at fremskynde fordøjelsen.
Skallen er ret hård, og for ikke at miste de nyttige ingredienser, kan den knuses og formales i en blender til en papirmasse og dermed supplere frugten.
Anbefalede:
De Mest Nyttige Otte Drinks
Hvad er de mest nyttige drikkevarer? Vand er bestemt en af dem. Det kan ikke erstattes af nogen anden væske. Vand er den mest nyttige kilde til fugt for kroppen. Der er dog andre drikkevarer, der giver de nødvendige næringsstoffer til vores krop.
Tørrede Frugter Er Mere Nyttige End Friske
Ernæringseksperter råder til at sprede vores menu med tørrede frugter og understrege abrikoser, æbler, dadler, figner, rosiner, svesker. De anførte frugter er rige på opløselig cellulose og har et lavt glykæmisk indeks. Dette er en indikator, der afspejler den hastighed, hvormed mad nedbrydes i kroppen og omdannes til glukose.
Hvornår Erstatter Spiser En Banan Pillen?
En favoritfrugt fra barndommen - det er det bananen i hovedet på de fleste mennesker. Det indeholder en masse kulhydrater, men det er nyttigt på grund af vitaminer og mineraler i dets sammensætning, som er mere end i de fleste andre foretrukne frugter.
Hvor Mange Kalorier Og Kulhydrater Er Der I En Banan?
Bananer er ekstremt sunde og nærende og indeholder vigtige næringsstoffer. Mange spekulerer på, hvor meget kalorier og kulhydrater er i bananer . Læs denne artikel, så finder du svarene på disse spørgsmål. Hvor mange kalorier har forskellige størrelser bananer?
Ånden I Den Thailandske Banan Og Andre Legender Om Bananer
I Thailand der er en legende om Nang Thani, en kvindelig ånd, der ofte angriber banans træers vilde skove. Disse ånder vides at dukke op om natten, når månen er fuld og lys. Klædt i et traditionelt thailandsk kostume og flyder over jorden er Nang Thani en blid ånd.
