2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Karpen, der traditionelt ligger på bordet til St. Nicholas Day, koster os i gennemsnit 5 BGN pr. Kg. På tærsklen til ferien er fiskemarkedet flyttet, viser analyser.
Hvert år omkring St. Nicholas Day springer fiskesalget med omkring 70%, hvor karper køber mellem 1,3 og 3 kg ifølge data fra de største fødekæder.
Eksperter udelukker ikke muligheden på feriedagen til prisen på et kilo karpe at hoppe over BGN 6. De råder dig dog til ikke at købe fisk fra uregulerede steder af tvivlsom kvalitet på trods af de fristende lave priser.
Ifølge statskommissionen for råvarebørser og markeder forbereder bulgere oftest frossen makrel til ferien efter karpe. Dens værdier vil være omkring 3,80 BGN pr. Kilogram engros og BGN 4,50-5 pr. Kg detailhandel.
Ren og hovedløs makrel sælges i detailhandlen for mellem 6 og 7 BGN pr. Kg.
For eksotiske elskere er der også masser af muligheder. Blandt de dyreste er tunfilet, der koster ca. 30 BGN pr. Kg samt havdjævels haler til en pris på BGN 42 pr. Kg.
Sortehavsfisk tilbydes også på fiskemarkedet i Varna - fra den billige brisling til pighvar, men for BGN 30 pr. Kg.
Nogle af fiskebedrifterne i landet tilbyder fiskeentusiaster at fange deres egen middag og købe den til lavere priser end dem i butikken.
Anbefalede:
Hvordan Man Vælger Og Rengør Fisk Til St. Nicholas Day
Vi behøver næppe holde endnu et foredrag om fiskens nyttige egenskaber. Og børn er allerede overbeviste om, at fisk er en lækker og sund mad, fordi den er rig på essentielle aminosyrer, såsom methionin og cystin, som ikke syntetiseres af menneskekroppen.
De Distribuerede Gratis Fisk Til St. Nicholas Day
I anledning af den kristne ferie St. Nicholas Day modtog lægmændene, der besøgte klosterkomplekset St. John the Forerunner i Kardzhali, en meget stor del af fisk. I alt 160 kg fisk blev fordelt ved den festlige liturgi, inklusive den traditionelle karpe, sølvkarpe, hvid fisk og makrel.
Karpen Omkring St. Nicholas Day Stiger Med BGN 2
Til dette års St. Nicholas Day vil den traditionelle karpe øge sin pris med BGN 2, og fisken tilbydes i butikkerne mellem BGN 6 og 8 på dagen for ferien, skriver Standart. I fiskedamene omkring Blagoevgrad forventes der indtil videre ingen ændringer i fiskens prisværdier.
Her Er, Hvor Meget En Traditionel Juleaften Vil Koste Os
Det magre bord, som traditionelt serveres, koster omkring 40 leva juleaften . Det samme er det beløb, som pensionister modtog som en bonus til juleferien. Til jul har vi dog brug for mindst 100 lev for en middag for en familie på 4 personer, og mængden inkluderer svinekød, ris, kartofler, kål, alkohol, tærteprodukter, brød, frugt og grøntsager.
Hvor Meget Vil Lammet Koste Os I Påsken, Og Hvordan Man Kender Det Bulgarske
Når påsken nærmer sig, og vi er alle begejstrede for prisen på lam i butikkerne og selvfølgelig - fra oprindelsessiden vil vi være mere opmærksomme på emnet. Dage før påske er butikkerne fulde af Lammekød og der er tegn overalt med Bulgarsk lam eller frisk lam.
