2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Næsten 250 kg udløbet kyllingekød blev fundet af inspektører fra det regionale direktorat for det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur (OD af BFSA) i Plovdiv, informerede lederen af direktoratet Dr. Kamen Yankov.
Kødet blev fundet i forskellige butikker, det blev konfiskeret og sendt til destruktion i et slagteri.
Under masseinspektioner af lagre, restauranter og andre steder på distriktet Plovdiv-distriktet blev der fundet 6 kg pølser, også med udløbet udløbsdato, som også skal destrueres.
Denne onsdag (17. juli) blev 15 fødevarebutikker inden for engroshandel genstand for masseinspektioner, hvor der ikke blev fundet væsentlige overtrædelser.
Inspektørerne fra OD i BFSA-Plovdiv foretager også daglige inspektioner af grøntsagsbørsen i distriktet.
De overvåger tilstedeværelsen af etiketter og oprindelsesdokumenter for produkter, som er blandt de mest almindelige overtrædelser af handlende på børser og markeder.
Ifølge lederen af BFSA-Plovdiv er det især vanskeligt for handlende at lære, at de først skal registreres som sådan for at kunne operere.
Inspektionerne af BFSA-organerne vil fortsætte på hele landets område, og inspektørerne vil være særligt aktive midt i sommersæsonen.
Prioritet vil blive givet til grossistlagre og sælgere af frugt- og grøntsagsboder.
Under forstørrelsesglasset overvåges og handlende, der tilbyder fastfood, is, kogt majs og mere.
Anbefalede:
De Fandt Den Perfekte Morgenmad
Amerikanske forskere siger, at den bedste måde at starte dagen på er at spise to æg på øjnene. Efter at have foretaget en detaljeret analyse af næringsværdien af æg, kom de til denne konklusion. Ifølge eksperter hjælper regelmæssig spisning af æg med at opretholde en god fysisk form og til at opretholde sundhed og mentale evner i perfekt tilstand.
Lækker Fyld Til Kylling Og Kylling
Kylling er den nemmeste at lave mad, fordi den har brug for lidt varmebehandling. Det kan koges i ovnen, stegt som en suppe eller gryderet såvel som fyldt. Fyldt kylling eller kylling er let at tilberede, så længe du er forberedt med fyldprodukter samt en nål og tråd til at sy den op efter påfyldning.
Inspektører Beslaglagde Ulovligt Kød Og Fisk
Under inspektionerne omkring St. George's Day formåede inspektørerne at fange 22 tons ulovligt kyllingekød, over 26 kg fisk og 3,1 kg kødboller over hele landet. Inspektører fra fødevarekontrolafdelingen ved RFSD-Kyustendil omdirigerede 3,1 kg kødboller og 6,7 kg fisk til destruktion efter inspektioner.
De Fandt 1 Ton Kylling Med Salmonella I Pernik
Eksperter fra det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur (BFSA) fandt tilstedeværelsen af salmonella i kylling. Under en rutinemæssig inspektion i lagre og forarbejdningsbase hos en stor kyllingeproducent i Pernik blev der fundet mere end 1 ton produkter inficeret med bakterien.
BFSA-inspektører Afslørede Et Ulovligt Værksted For Pommes Frites
Under en inspektion opdagede BFSA-inspektører en ulovlig kartoffelstegningsfacilitet. Fra værkstedet blev der beslaglagt næsten 4 ton kartofler, 740 kg emner og 100 kg klar til salg. Handlingen blev udført sammen med det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur og Sofia-direktoratet.
