2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Efter en række inspektioner foretaget af det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur er mange af de bedragerier, der bruges i næsten alle indenlandske fødevarekæder, blevet tydelige.
Inspektører fra agenturet sagde, at grillede kyllingers holdbarhed er 6 timer, og eksperter råder til ikke at købe uaktuelle kyllinger fra det varme vindue.
En ristet kylling kan vare mellem 4 og 6 timer, hvorefter den er uegnet til forbrug.
Denne regel er føjet til dokumentationen for forhandlere, der har forbud mod at tilbyde stillestående kyllinger til forbrugerne.
I henhold til kravene til ristet kylling skal den opbevares i et vitrine ved en temperatur på 63 grader Celsius for ikke at ødelægge.
For kødboller og kebab er holdbarheden kortere, da hakket kød forkæler hurtigere.
Men inspektioner viser, at disse forbud overtrædes massivt af detailhandlere, hvor manglende overholdelse af loven er mest tydelig i indenlandske supermarkeder.
I ikke en lille del af fødekæderne i det tilbudte kyllingekød, kebab, kødboller, pølser og andre retter fra det varme udstillingsvindue udløber deres udløbsdato næste dag.
For at give dem et appetitligt udseende forbereder hypermarkederne forkælet produkter med flere krydderier og marinader.
Fødevaresikkerhedsagenturet rapporterer, at de efter inspektionerne fandt ud af, hvordan ejerne af store fødevarekæder tvinger deres medarbejdere til at købe salami, pølser, ost og andre fødevareprodukter, der udløber om 1-2 dage.
Mange kasserere derhjemme hypermarkeder rapporterer at være truet af deres chefer, der har fortalt dem, at hvis de ikke køber forkælet mad, får de ikke løn.
Efter inspektionerne opstod der en anden ordning med fødekæder. Inspektører har fundet ud af, at de fleste nedsatte varer nærmer sig deres udløbsdato.
Usolgte genstande blev straks overført til den varme vitrine som færdigretter.
Udløbet mad er farligt at spise på grund af forekomsten af salmonella, stafylokokker og andre baciller, der forårsager madforgiftning.
Anbefalede:
Hvilket Kød Blev Billigere, Og Hvilket Blev Dyrere På Et år
Svinekød er det produkt, der er faldet mest drastisk det sidste år, ifølge data fra Center for Agricultural Research. Priserne pr. Kilogram faldt med et gennemsnit på 20% i samme periode i 2017. I marts og april i år var gennemsnitsprisen pr.
Supermarkeder For Naturlige Produkter Oppustede Priser
Den største supermarkedskæde i USA, der primært har specialiseret sig i handel med naturlige produkter Whole Foods, blev beskyldt for uberettigede prisstigninger. Kædens administrerende direktører, Maggie og Walter Bob, har officielt indrømmet, at deres butikker i New York har solgt et antal varer og produkter til meget højere priser end andre lignende butikker.
En Medarbejder Hos McDonald's Afslørede Et Bedrageri Med Pommes Frites
Om McDonald's lyver over for sine kunder om pommes frites vægt bliver det mest diskuterede emne på foraerne, efter at en medarbejder i kæden afslørede, hvordan han under sin uddannelse fandt ud af en ordning, der skader forbrugerne. Imidlertid benægter ledelsen af fastfoodkæden og hævder, at det, denne medarbejder så, ikke er en praksis i alle McDonalds restauranter, skriver Reddit.
Supermarkeder Lyver For Kunder Med Sommerkampagner
En anden fidus i de lokale supermarkeder har skinnet de seneste dage. Det viste sig, at de annoncerede varer ved sommerkampagnen slet ikke er i butikkerne, advarer kunder Standard-avisen. Ekstremt lave priser vises i katalogerne for nogle fødevarekæder såvel som i tv-reklamer.
Fem Lækre Fede Produkter, Ufortjent Beskyldt For At Være Skadelige
Overalt lærer vi os, at fedtstoffer er skadelige. Uanset hvad vi beslutter at spise, er vi altid sikre på, at det er fedtfrit. Ernæringseksperter, kardiologer og andre kigger ind fra tv'et og internettet og fortæller os, at jo mindre fedt vi indtager, jo bedre er det, jo bedre er det for vores helbred.