Valnødder Er Den Største Møtrik

Video: Valnødder Er Den Største Møtrik

Video: Valnødder Er Den Største Møtrik
Video: Nut trapezoid af gule metaller. 2024, September
Valnødder Er Den Største Møtrik
Valnødder Er Den Største Møtrik
Anonim

Valnødder er de mest nyttige af alle nødder, og det anbefales at være en obligatorisk del af enhver komplet diæt. Valnødder indeholder de højeste mængder antioxidanter sammenlignet med alle andre nødder.

Derudover er valnødder en rig kilde til fiber, protein, vitaminer og mineraler. Det er på grund af deres værdifulde stoffer, at valnødder rangerer først blandt nødder som et sundt naturprodukt.

Valnødder indeholder høje niveauer af beskyttende antioxidanter, der modvirker virkningerne af skadelige frie radikaler. Nødder giver 8% af det daglige indtag af antioxidanter.

En håndfuld valnødder indeholder dobbelt så mange antioxidanter som andre nødder. Forskere har fundet ud af, at stofferne i dem er mellem 2-15 gange kraftigere end E-vitamin, kendt for dets antioxidantegenskaber.

Antioxidanter er nødvendige af kroppen, fordi de forhindrer de skadelige virkninger af frie radikaler, som forårsager irreversible ændringer i cellerne.

En anden fordel ved valnødder i forhold til andre nødder er, at de spises mest rå, hvilket øger effektiviteten af deres antioxidanter.

Valnød
Valnød

For at absorbere alle de nyttige egenskaber og få den maksimale fordel for vores helbred, anbefales det at indtage 7 rå valnødder om dagen. Varmebehandling fjerner de antioxidantegenskaber i nødder. Regelmæssigt forbrug af nødder reducerer risikoen for hjertesygdomme, nogle kræftformer og type 2-diabetes.

Men andre typer nødder har også fremragende ernæringsmæssige kvaliteter. Husk dog, at i forhold til jordnødder, mandler, cashewnødder og hasselnødder er valnødder de mest nyttige.

Tilføjelse af nødder til din kost kan virkelig hjælpe dig med at opretholde en slank og slank figur. Det er ifølge Harvard-forskere, der fandt ud af, at kvinder, der spiste en håndfuld valnødder til morgenmad, følte sig fyldigere i længere tid og indtog betydeligt mindre mad til frokost.

Fedtet i nødder er sundt, umættet, så de er en god kilde til protein, fiber, kalium, magnesium og andre vigtige mineraler. Valnødder er hjertets største møtrik.

Anbefalede: