De Nyttige Ingredienser I Chokolade

Video: De Nyttige Ingredienser I Chokolade

Video: De Nyttige Ingredienser I Chokolade
Video: Без Духовки и Печенья! ✧ Шоколадный Торт Чёрный принц ✧ на Сковороде ✧ Простой рецепт ✧ SUBTITLES 2024, September
De Nyttige Ingredienser I Chokolade
De Nyttige Ingredienser I Chokolade
Anonim

Chokoladen - god smag, uforklarlig fornøjelse, lykkeligt smil!

Næsten alle ved, at chokolade er lavet af kakao. Det ekstraheres fra frugten af Theobroma-kakaotræet. Men få ved, at Theobroma betyder Guds mad.

Chokolade er rig på kalorier. Den indeholder ca. 60% kulhydrater, 30% fedt og kun ca. 10% protein.

På trods af de store mængder mættede fedtsyrer (dette er hvad fedtstoffer er lavet af), er de neutrale over for kolesterol i kroppen og fører ikke til dens stigning.

Mærkeligt nok er chokolade en kilde til mineraler. I dets sammensætning kan man finde kalium, magnesium, kobber, jern.

Koffein og teofyllin findes også i chokolade. De skyldes dets toniske effekt.

Forbrug af chokolade har gavnlige virkninger på det kardiovaskulære system. Dette skyldes aktive stoffer fra gruppen af polyfenoler (findes også i frugt, grøntsager, te, rødvin).

Derudover er der flavanoler, som har en antioxidant virkning. Ud over at beskytte hjertet mod degenerativ skade beskytter det således også mod visse typer kræft.

Forbrug af chokolade reducerer dannelsen af blodpropper og forlænger tiden for blodpropper.

Ud over hjerteproblemer, blodtryk, kolesterol og hjerneudtørring påvirker chokolade også blodsukker og insulinfølsomhed.

Alt dette suppleres med det faktum, at chokolade bruges som et kærlighedsstimulerende middel og også undertrykker hormoner, der forårsager stress.

Det kan bestemt siges chokoladen er mere nyttigt end skadeligt produkt. Forbruges i moderation, har en gavnlig virkning på kroppen og leverer ubeskrivelig fornøjelse.

Anbefalede: