På Mangodag: Se, Hvorfor Det Er Den Mest Forbrugte Frugt I Verden?

Video: På Mangodag: Se, Hvorfor Det Er Den Mest Forbrugte Frugt I Verden?

Video: På Mangodag: Se, Hvorfor Det Er Den Mest Forbrugte Frugt I Verden?
Video: Prøv noget nyt - Frugt og grønt 2024, November
På Mangodag: Se, Hvorfor Det Er Den Mest Forbrugte Frugt I Verden?
På Mangodag: Se, Hvorfor Det Er Den Mest Forbrugte Frugt I Verden?
Anonim

22. juli fejres Mangodag. Ved denne lejlighed deler vi med dig nogle fordele ved den saftige naturlige gave.

For kun få årtier siden blev mango betragtet som en af de mest eksotiske frugter, som ikke engang blev solgt på bulgarske markeder og butikker.

I dag findes denne frugt, der dyrkes for første gang i Indien, mange steder, og selv de mere geniale bulgarske værter har allerede lært, hvad og hvordan de skal bruges.

Hvis du stadig ikke har prøvet det, har du ingen idé om, hvordan det smager, hvordan det ser ud og hvordan man spiser det, her er hvad det er vigtigt at vide om mango.

- Mango er dyrket masse i Sydøstasien, men er udbredt over hele verden og, mærkeligt som det måske lyder, holder den øverste plads blandt de bedst sælgende frugter;

Mango
Mango

- Mango vokser på træer, der når en højde på over 45 m. De har store blade og en tæt krone;

- I modsætning til de fleste af vores velkendte frugttræer mango begynder at danne frugt om vinteren. Undtagelser er træer dyrket på den nordlige halvkugle, hvor frugterne plukkes i sensommeren;

- Det er meget vanskeligt at bestemme, hvordan en mango smager, men det er bestemt en af de saftigste frugter, du nogensinde har smagt. Nogle sammenligner smagen med noget mellem en fersken, abrikos eller melon, mens andre sammenligner den med en rose eller endda en citron;

- Frugterne af mango når 400-450 g, men i butikker og markeder sælges meget mindre eksemplarer;

Mango chutneys
Mango chutneys

- I Bulgarien kan du med dine egne øjne se, hvordan de vokser mangotræer kun i botaniske haver og i dekorative drivhuse. Desværre tillader vores klimatiske forhold ikke dyrkning, selvom mange erfarne gartnere allerede har prøvet;

- Mango er meget rig på beta-caroten, jern, calcium, natrium, vitamin B og E og mange andre værdifulde stoffer. De fleste ernæringseksperter anbefaler regelmæssigt forbrug af mango, uanset hvilken form det er;

- Mango tilhører Pistachio-familien, som pistacien hører til;

- Det er interessant at nævne, at den karry, vi kender som et krydderi, også er lavet ved hjælp af mangofrugter, men kun mens de er umodne.

Anbefalede: