Frugtsalat Om Sommeren - Den Perfekte Lette Og Sunde Dessert

Video: Frugtsalat Om Sommeren - Den Perfekte Lette Og Sunde Dessert

Video: Frugtsalat Om Sommeren - Den Perfekte Lette Og Sunde Dessert
Video: 👍 Этот десерт вас поразит! Идеально для завтрака! Без яиц! 2024, November
Frugtsalat Om Sommeren - Den Perfekte Lette Og Sunde Dessert
Frugtsalat Om Sommeren - Den Perfekte Lette Og Sunde Dessert
Anonim

Frugtsalat er den ideelle mulighed for lys og sund dessert, som bliver et glimrende alternativ til kager og bagværk med højt kalorieindhold. Samtidig tilfredsstiller frugtsalater med lavt kalorieindhold fuldt ud sult og påvirker ikke figuren, og deres storslåede udseende hjælper med at forbedre humøret betydeligt.

De mest anvendte frugter til salater er jordbær, bananer, pærer, appelsiner, æbler og kiwier. Og for at sprede deres smag kommer de populære ingredienser til frugtsalater som havregryn, ost, hytteost og andre til undsætning. En god kombination er honning, citronsaft, is (som tilsættes lige før servering af salaten på bordet), yoghurt, fløde, creme fraiche, likør, søde saucer, forskellige sirupper og chokolade eller fløde.

Hvis du vil tilføje krydret og skarphed til frugtsalaten, kan du tilføje en lille mængde alkohol til salaten. Stærk brandy er ideel til salater med citrusfrugter, tilsætning af likør forbedrer smagen af salater betydeligt, hvortil tilsættes jordbær, kiwi og banan, og tør hvidvin blandes perfekt med ferskner, meloner og abrikoser.

Alle frugter beregnet til fremstilling af frugtsalat skal vaskes grundigt og derefter renses for skræl, sten og frø. Hvis tørrede frugter vil være til stede som en del af salaten, skal de forvædes i kogende vand og lade dem stå i kort tid, så de blødgør.

Det er godt at tørre de vaskede frugter med køkkenpapir, så salaten ikke bliver vandig.

Straks mørkfarvede frugter (såsom pærer, bananer, æbler og avocado) anbefales at drysse med citronsaft. Det er godt at drysse med sådan juice og papaya og mango - deres smag i dette tilfælde bliver mere interessant og original.

Frugtsalater skal serveres kølet - på denne måde er de mest lækre! De kan dekoreres med knuste valnødder, revet chokolade og mynteblade.

For finesse kan du drysse med mandelflager, kokosnødspåner, rosiner, kiks krummer og forskellige revede nødder.

Anbefalede: