Spis Aldrig Disse Dele Af Kyllingen

Indholdsfortegnelse:

Video: Spis Aldrig Disse Dele Af Kyllingen

Video: Spis Aldrig Disse Dele Af Kyllingen
Video: Вся ЧЕЧЕНСКАЯ кухня за 20 минут 2024, November
Spis Aldrig Disse Dele Af Kyllingen
Spis Aldrig Disse Dele Af Kyllingen
Anonim

Kyllingekød har modstået konkurrencen med andre kødfødevarer og er en konstant og foretrukken mad i vores menu af mange grunde. Det vigtigste blandt dem er, at dette er det letteste og mest lækre kød, der er muligt. Det er let og hurtigt at forberede og lave omkostninger. Kylling indeholder også mange nyttige næringsstoffer.

Proteinerne i dette fjerkrækød absorberes bedre af kroppen end svinekød og oksekød. Kylling er rig på B-vitaminer og dette gør det til en anbefalet mad til forkølelse, når immunitet og stofskifte skal styrkes.

Imidlertid skal der i begrebet kyllingekød skelnes mellem forskellige dele af kyllingen. De har ikke det samme indhold, og ikke alle er nyttige.

Det mest diætiske og nyttige er kødet fra fuglens bryst. Det har også den bedste smag. Det indeholder også færre kemiske tilsætningsstoffer, der bruges i fjerkræavl - hormoner og antibiotika.

Men der er også dele af kyllingensom er direkte forbudt, fordi de gemmer sig sundhedsrisiko af folk.

Kyllingedele
Kyllingedele

Mørkt kød fra ben og kyllingelår betragtes som mere skadeligt, fordi det akkumulerer større mængder tilsætningsstoffer, der bruges til opdræt af kyllinger. Kødet er spiseligt, men det er bedre ikke at overdrive det og foretrække mere diætkød end brystet.

Lad os se hvilke dele af kyllingen er skadelige skal kasseres.

Kyllingelever

Fuglens lunger er tilstoppet med parasitter og bakterier. Selv varmebehandling dræber dem ikke. Disse er varmebestandige bakterier, der er ophobet i lungerne. Når de kommer ind i menneskekroppen, fører de til en ubehagelig tilstand. Disse bakterier er en skjult fjende, der kan dukke op når som helst, selvom kroppen ikke reagerede på dem i starten.

Kyllingens lever indeholder meget protein, er rig på værdifuldt vitamin B12, indeholder sporstoffer - kobber og jern, men også meget fedt, der truer os med kolesterol og i betydelige doser.

Kyllingebryst

Kyllingetrommestikker
Kyllingetrommestikker

Dette er den del af kroppen, hvorfra fuglen driver afføring fra sin krop. Naturligvis lever parasitter og bakterier i det. Derudover akkumulerer det fedt, hvilket slet ikke er nyttigt.

Kyllinghoved

Meget skadelige stoffer indtaget af Kyllingen, hober sig op i hans hoved. Hvornår forbrug af denne del af kyllingen de kommer ind i vores krop og kan have en negativ effekt på helbredet. De er skadelige ved regelmæssigt forbrug.

Og hvis du har anden kylling eller kylling, skal du forberede en kyllingesuppe til sjælen.

Anbefalede: