2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fermenterede fødevarer har normalt mange sundhedsmæssige fordele for vores krop - fra at styrke immunforsvaret og forbedre mave- og tarmfunktion til lindring af søvnløshed. Fra et kulinarisk synspunkt tilføjer de en meget rigere og mere interessant smag. Listen over produkter, der er nævnt nedenfor, hjælper dig med at vælge, hvilke fødevarer du vil medtage i din menu.
1. Kombucha
Kombucha er en god drink med store sundhedsmæssige fordele. Det er allerede kendt og udbredt, så du bør ikke have noget problem med at finde det i en nærliggende helsekostbutik. En sådan drink om dagen vil give dig den nødvendige dosis probiotika.
2. Kefir
Det lyder måske ret eksotisk, men det er faktisk en mælkedrik lavet af kefirbønner. Listen over fordele ved Kefir er uendelig - den er velegnet til diæter med lavt kulhydratindhold, hjælper arbejdet med enzymer, der behandler mad i kroppen og har en gavnlig virkning på immunsystemet. Hvis du finder kefirbønner, skal du bare suge dem i sødmælk i 24 til 48 timer. Ekstremt velsmagende morgenmad kombineres med bær, honning og chiafrø. Kan opbevares i krukker i køleskabet.
3. Pickles
Dette er sandsynligvis den mest anvendte metode til opbevaring og forbrug af grøntsager, der har gennemgået en gæringsproces. Næsten alle grøntsager tilberedes på denne måde, men sandsynligvis er den bedst kendte og brugte syltede agurker. På denne måde forbliver de brugbare i ekstremt lang tid, efter at de er høstet, mens krydderierne og smagene, der tilsættes dem under konserveringen, gør dem endnu mere ønskelige.
4. Chile
De fleste chilisauce, der sælges på markedet, er fulde af konserveringsmidler, så det er godt at lære at tilberede og opbevare denne værdifulde sauce selv. Chili, som har gennemgået gæringsprocessen og er forseglet i passende krukker og opbevaret på det rigtige sted, er den perfekte løsning til noget krydret til din ellers almindelige middag. Med det vil du være sikker på, at du har fyldt din krop med probiotika, og at du ikke har brug for piller.
5. Kimchi
Enhver, der ikke har prøvet Kimchi, skal hurtigt rette sin fejl. Dette er normalt en vegetabilsk kombination af kål, gulerødder og agurk, men der er en række variationer på temaet, som du kan finde som opskrifter på Internettet.
Anbefalede:
Naturlige Probiotika Og Synbiotika
Vi er nødt til at fodre vores tarme, ikke bare forkæle vores tunge, eksperter er overbeviste! Den hurtigste måde at berolige tarmen er at tage den præbiotika , probiotika og synbiotika . Hvad repræsenterer de? Hvordan accepteres de? Hvor kan man få dem?
Tegn På, At Du Har Brug For At Tilføje Flere Kulhydrater Til Din Kost
Kulhydrater give mere end halvdelen af de samlede kalorier for dagen, forsyne kroppen med energi og bidrage til hjertets sundhed, fordøjelse og hjerne. Begrænset kulhydratforbrug og at følge en lav-carb diæt kan lette vægttab, men kan også føre til mange ubehagelige bivirkninger.
Hvor Naturlige Er Naturlige Juice?
Du har helt sikkert hørt de høje reklamer fra forskellige producenter, der hævder, at et glas naturlig juice om dagen svarer til en portion frisk frugt eller grøntsager. Der er naturligvis ingen sandhed i dette. Den berømte naturlige frugtsaft i papkasser har intet at gøre med en naturlig drink, viser testene samt opdagelsen af produktionsteknologi.
8 Antiinflammatoriske Fødevarer At Tilføje Til Din Diæt
Kronisk betændelse er forbundet med kræft, hjerte-kar-sygdomme og andre sundhedsmæssige problemer. Et par kostændringer kan dog hjælpe med at reducere betændelse, så du bliver ikke kun sundere, men du er også mere tilbøjelig til at helbrede allerede eksisterende forhold.
Mod Højt Blodtryk Og For At Tabe Sig Skal Du Blot Tilføje Dette Til Din Menu
Højt blodtryk er et alvorligt problem blandt bulgarere og de fleste europæere. Årsagen er det høje forbrug af natrium eller mere præcist saltet indeholdt i forarbejdede fødevarer. En række undersøgelser har vist, at i samfund, hvor der forbruges mere naturlige fødevarer, der indeholder kalium, er dette problem på den anden side næsten ikke-eksisterende.