2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Moussen er en let dessert med bobler, og dens navn kommer fra fransk og oversat betyder skum. Afhængigt af fremstillingsmetoden kan moussen være cremet eller tykkere og afhængig af ingredienserne - sød eller salt.
Mousseopskriften er baseret på æggehvide og fløde, og æg, fisk, kød og grøntsager tilsættes ofte til salte typer. Du kan tilføje mørk chokolade, kaffe eller rom til de søde mus for at gøre den franske dessert endnu mere raffineret.
Fra madleveringsplatformen derhjemme vælger foodpanda et par mere interessante fakta til alle mousse-fans. Og hvilket bedre tidspunkt at tale om den lækre dessert fra 30. november, når den fejres den specielle dag dedikeret til mousse.
1. Mousse serveres for første gang i en fransk restaurant i 1800. Det blev derefter præsenteret som en hovedret og blev tilberedt af kød, der var rigt krydret med salte;
2. De søde mus vises kun i anden halvdel af XIX århundrede;
3. I dag mus tilberedes i næsten enhver restaurant og er en favoritret for de fleste værter. Den mest populære af alle dens varianter forbliver chokolademousse med nødder;
4. Saltmouser er også meget populære, især dem der tilsættes kylling. Mange steder sælges de også frosne for at gøre det lettere for uerfarne kokke;
5. 30. november er National Mousse Day og ferien med kulinarisk fristelse fejres over hele verden. Chokolademousse har en separat ferie, som fejres hvert år den 3. april;
6. Den første chokolademousse i USA blev den produceret i 1892, og i 1977 i New York skabte de den første hvide chokolademousse.
Anbefalede:
Interessante Fakta Om Mad Og Drikke
Englænderne kalder kaffe med mælk "hvid kaffe". Folk, der drikker kaffe, har sex meget oftere end folk, der ikke drikker, og får meget mere glæde af det. Frankrig, som er berømt for sine oste, fik den berømte general Charles de Gaulle til at tænke:
På Kaviardagen: Se De Mest Interessante Fakta Om Delikatessen
I dag - 18. juli , der er en særlig ferie kaviar . Derfor deler vi med dig interessante fakta for den lækre delikatesse. Den enkle beskrivelse af kaviar i encyklopædier af størkaviar eller andre store fisk formidler ikke pragt og luksus, der ledsager denne verdensberømte delikatesse.
De Mest Interessante Fakta Om Vodka
Vodka er blandt favoritdrikke fra hårde alkoholelskere. De fleste mennesker ved, at det er en typisk russisk drink, der let fører til rus, men kun sande kendere er opmærksomme på de mest nysgerrige fakta om vodka. Men den 31. januar fejrer russisk vodka sin fødselsdag, og ved denne særlige lejlighed deler vi nogle af dem.
De Mest Interessante Fakta Om Den Eksotiske Dessert Våd
Den traditionelle japanske skål sushi er ikke længere sådan en eksotisk for Bulgarien. På den anden side er specialmochi stadig ikke populær nok i vores land og vækker fortsat nysgerrigheden hos unge og gamle gourmeter. Se hvad en fremmed delikatesse virkelig er, og find ud af de mest interessante fakta om det i de følgende linjer.
De Mest Interessante Fakta Om Basilikum
Basilikum er sammen med oregano blandt de mest anvendte krydderier til fremstilling af middelhavsretter. Det bruges til næsten alle typer italiensk pasta, til retter og saucer med tomater, til tomatsupper, til fisk og skaldyr, til kødretter og meget mere.
