2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Kødboller er en favorit mad for unge og gamle. For at gøre dem lækre skal de være lavet af hakket kød af høj kvalitet og være godt aromatiseret med krydderier til kødboller. Kødboller sauce er også meget vigtigt. I denne artikel vil vi tilbyde dig nogle lækre ideer til saucer, der er egnede til kødboller, der vil imponere dig.
Krydret sauce med appelsinjuice
Nødvendige produkter: 1/5 tsk ketchup, 1 appelsin (juice), 1/4 tsk. varm rød peber, 2 spsk. sojasovs, 2 spsk. sennep, 2 spsk. æblecidereddike, 2 spsk. majsstivelse, 2 spsk. sukker
Fremstillingsmetode: Bland appelsinjuice, sukker, stivelse og æblecidereddike under omrøring, indtil sukkeret opløses. Bland ketchup, sojasovs, varm rød peber og sennep separat. Tilsæt alt i en tyk bund. Kog over medium varme under omrøring. Efter ca. 5 minutter, eller så snart saucen tykner, skal du fjerne den fra ovnen. I den færdige sauce kan du tilføje revet appelsinskal, du får en meget velsmagende sød og sur sauce med citrussmag.
Klassisk hvid sauce
Nødvendige produkter: 1 spsk. mel, 1/5 spsk. smør, 2-3 spsk. bouillon
Fremstillingsmetode: Gnid smøret med melet, læg dem på gryden og opvarm dem. Rør, indtil melet bliver gult. Kombiner blandingen med vegetabilsk eller kylling bouillon og rør med en spatel, indtil du får den ønskede tæthed. Server med færdige kødboller.
Rømmesauce
Nødvendige produkter: 1/5 tsk creme fraiche, 1 spsk. smør, 1 spsk. mel, 1 spsk. bouillon, salt - efter smag
Fremstillingsmetode: Steg melet let i smør, fortynd det med varm grøntsag eller kylling bouillon. Tilsæt fløden og kog på svag varme i ca. 10 minutter. Sil den tilberedte sauce, salt efter smag, og hæld den over kødboller.
Rømme sauce med løg
Nødvendige produkter: 1/5 tsk creme fraiche, 1 ½ spsk. smør, 1 spsk. mel, 1 spsk. bouillon, 1 løg, 1/5 spsk. varm sauce, salt - efter smag
Fremstillingsmetode: Steg melet i smør, fortynd det med varm grøntsag eller kylling bouillon. Tilsæt creme fraiche og kog på svag varme i ca. 8 minutter. Steg den finhakket løg separat med smør og tilsæt det til saucen, rør om. Fjern den tilberedte sauce fra varmen og salt efter smag, tilsæt den varme sauce. Server med de tilberedte kødboller.
Svampesauce
Nødvendige produkter: 1,5 spsk. creme fraiche, 250-300 g friske svampe, 1 løg, 1 spsk. mel, olie, salt, peber
Nødvendige produkter: Tag to pander. I den ene steges svampene, skåret i tynde skiver og i den anden - det hakkede løg. Kombiner indholdet af de to pander, tilsæt melet og steg, indtil det er gyldent. Tilsæt fløde, salt og drys med krydderier efter smag. Lad det simre ved svag varme i et par minutter og fjern det. Læg den tilberedte sauce i en blender og bland den indtil den er glat, hæld de tilberedte kødboller over.
Anbefalede:
Frugt Og Grøntsager, Der Er Egnede Til Forstoppelse
Når du lider af forstoppelse, er det vigtigt at vælge mad, der har potentiale til at lindre dine symptomer. Det bedste ved dette er frugt og grøntsager, der indeholder store doser kostfibre. Det gode ved alt dette er, at de fleste fødevarer, der opfylder denne betingelse, faktisk er meget gode for dit helbred, såsom frugt og grøntsager.
Grøntsager, Der Er Egnede Til Bagværk
Vi er vant til at bruge grøntsager til salater, tilbehør eller hovedretter, men de er også meget velegnede til at lave lækre og sunde desserter. Du kan prøve at overraske dine kære med en ny og ukendt skål, der vil imponere dem. Dette kan f.
Til Enhver Lejlighed: Russiske Saucer Til Fiskeretter
Uanset om russiske kokke vælger at lave torsk, aborre, havkat, stør, gedde eller brasen, og om de er stegt, stegt eller dampet, er de normalt serveret med fisken og specielt forberedt fiskesovs . Det kan være både koldt og varmt, men det er vigtigt at vide, hvordan man kombinerer ingredienserne korrekt for at sikre, at det passer godt sammen med fiskeretten.
Egnede Saucer Til Stegt Kød
Velegnet til kylling, fisk og kødboller tomatsovs . Nødvendige produkter: ½ kg tomater, 2 løg, 3 gulerødder, selleristængel, ½ tsk smør, vand, 1 laurbærblad, basilikum, 2 spsk mel, 1 tsk sukker, salt Fremstillingsmetode: Hak løg, selleri og gulerødder fint, og steg dem derefter godt.
Forslag Til Supper, Der Er Egnede Til Frysning
I den travle hverdag lærer moderne husmødre at være kreative, så der i slutningen af dagen kan være noget velsmagende, sundt og forberedt derhjemme. Vi tilbyder dig to muligheder for supper, som du kan tilberede på dine gratis dage, og frys dem derefter, så de er til rådighed for familiemedlemmer til enhver tid.
