2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Lækre retter til middag er dem, der tilberedes med mange produkter og med kærlighed uden brug af halvfabrikata. Se vores ideer:
Oksekød med gulerødder og løg
Nødvendige produkter: en halv kilo oksekød, 30 ml eddike, 5 gulerødder, 2 løg, 3 fed hvidløg. Kødet vaskes, venerne skæres, frosne og rives på et groft rivejern. Hæld eddike, mos med hænderne og ælt ind i en tæt kugle. Lad det stå i køleskabet i to timer.
Gulerødder rengøres, tørres og skæres i tynde cirkler. Skær løg i tynde cirkler, pres hvidløg med et tryk. Alle grøntsager blandes, sættes i en gryde og dækkes med et låg, lad de stå i køleskabet i to timer med kødet.
Efter to timer blandes kødet med grøntsager, saltes og krydres efter smag. Steg derefter i olivenolie. Det bliver endnu smagere, hvis du lægger et par oliven i skålen. De forbedrer kødets smag.
Toxanian gryderet
Ingredienser: 500 gram oksekød, 50 gram svinekød, 2 spsk mel, 1 gulerod, 1 løg, 50 gram sellerirød, 9 fed hvidløg, en halv varm peber, 500 gram hakkede tomater, en knivspids rosmarin, 200 ml rødvin, 4 skiver hvidt brød, salt og peber efter smag, 4 spsk olivenolie.
Skræl en squash, riv den og hug den fint. Steg alle grøntsagerne i to spiseskefulde olivenolie under omrøring over svag varme i ti minutter.
Oksekød og svinekød skæres i terninger med en side på cirka fire centimeter. Kødstykkerne rulles i mel, tilsættes grøntsagerne og koges i fem minutter.
Tilsæt tomater, rosmarin og syv fed hvidløg. Efter ti minutter tilsættes vinen og øges varmen, indtil vinen fordamper. Tilsæt varmt vand, så det dækker kødet helt, og kog det.
Reducer varmen og kog under låg i to timer. Tilsæt varmt vand, hvis ikke nok. Til sidst tilsæt salt og peber.
Gnid brødet med de to andre fed hvidløg og steg i den resterende olivenolie, indtil det er gyldent. Ragouten serveres med stegt brød og tomatsalat.
Vinger med honningglasur er meget velsmagende. Ingredienser: 800 gram vinger, sojasovs og honning efter smag, lidt olie. Vingerne dryppes med sojasovs, drysses med honning og omrøres. Steg i olie, tilsæt honning og sojasovs til olien.
Anbefalede:
Lad Os Lave Mad Med Vild Ris
Vilde ris er en meget specifik afgrøde. Det er ikke en komplet korn, men er faktisk frø af en art af vandgræs, der er specifik for USA og Canada. Vilde ris indeholder store mængder protein og fiber og har en behagelig nøddeagtig smag. Sammenlignet med andre kornarter har det et betydeligt lavere kalorieindhold - kun 83 kalorier til en halv kop kogt vild ris.
Her Er Hvad Man Skal Lave Mad Med Lækker Og Sund Morbær
Mulbær i vores land er hvide og sorte. Deres søde frugter høstes fra midten af juni til begyndelsen af juli. De er meget klæbrige, og hver gang sætter de deres præg på vores ansigter, hænder eller tøj. Mulbær dyrkes for deres frugter og blade.
Hvad Man Skal Lave Mad Til Middag
Det hurtige tempo i livet giver os ikke tid til at forkæle os med vores yndlingsglæder og også at være opmærksom på ernæring. Oftere og ofte når vi efter halvfabrikata for at spare tid på madlavning. Der er mange opskrifter til en hurtig middag, der ikke tager meget tid, og resultatet er en behagelig overraskelse.
Lad Os Lave En Vegetarisk Middag
Hvis du er ny i vegetarisk madlavning, kan du prøve nogle af disse foretrukne vegetariske middage. Når du leder efter noget hurtigt, sundt og nærende at spise, kan du drage fordel af disse få ideer til din familie. Et forsøg værd. Når det kommer til pasta, er vegetariske muligheder uendelige, og næsten alle elsker pasta.
Gad Vide Hvad Man Skal Lave Mad Hurtigt Til Middag? Vi Har Svaret
Retterne kogt i gryder er en af de hurtigste og bedste - det betyder ikke noget, om det er noget magert eller en kødret. Ud over at være virkelig hurtig kan du improvisere - selvom du går glip af noget fra selve opskriften, kan du altid udskifte det eller ikke sætte det på.
