2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Velkommen kære gæster - med disse ord byder hver husmor besøgende velkommen i sit hjem. Uanset om en mand eller en kvinde forbereder opvasken til gæsterne, vil alle præsentere sig ordentligt og behandle alle med delikatesser. Er det dog muligt at forberede noget hurtigt, let, velsmagende og samtidig økonomisk med hensyn til penge og tid investeret i det? Svaret er et rungende JA!
Salat
Lad os starte med salaten til gæsterne. Vi har kun brug for en dåse mayonnaise, 3 hårdkogte æg, 150 g ost og 1 flok frisk løg.
Riv æggene og osten, hug de grønne løg meget fint og bland alt med mayonnaisen. Parat. Salat, tilberedt på 10 minutter og med ikke mere end 4 investerede levs.
I bund og grund
Det er tid til hovedretten - svinekød med små løg (balochka) og ris med grøntsager.
Nødvendige produkter: svinekød, balochka, sort peber, hvid peber, grøn peber og 1 tsk. Rødvin.
Til pynt: 1 tsk ris, løg, gulerødder, ærter, majs, peberfrugter, sort peber og frisk persille.
Kødet skæres i stykker på 2 cm i størrelse og krydres med sort, hvid og grøn peber. Tilsæt lidt salt. Kødet efterlades i 15-20 for at absorbere krydderiets aroma. I løbet af denne tid rengøres balochka for skalaer og efterlades hel. Kødet anbringes i en gryde, og de små løg fordeles omkring det. Drys med rødvin og pakk panden med folie. Kødet bages i 30 minutter ved 200 grader, derefter fjernes folien og bages uden den.
Mens kødet er i ovnen, kog risen. Det vaskes og koges i saltet vand. Når du er klar, vask med koldt vand. Læg olivenolie i en gryde til opvarmning. Når du er klar, tilsæt løg, peberfrugter, gulerødder, ærter og majs. Steg i 2-3 minutter og tilsæt derefter risen. Steg i yderligere 2-3 minutter. Efter fjernelse af varmen drys risen med sort peber og finhakket persille og oliven.
Arranger kødet med risen på en tallerken, og hæld svinekød over den resulterende vinsauce.
Til dessert kan du forberede alles yndlingspandekager med chokolade.
Hurtig, nem og velsmagende menu, der passer til både daglig middag og gæster.
Anbefalede:
Ideer Til Lækre Og økonomiske Kager
Hvis du vil forberede noget sødt hjemme, men uden at komplicere familiebudgettet, kan vi hjælpe dig med nogle ideer. De søde sager, vi anbefaler, kan laves uden megen anstrengelse, og de er ret økonomiske. Men vigtigst af alt er de meget velsmagende.
Sats På Egetræsfade, Når Du Opbevarer Vin
For at få deres optimale smag skal vinene lade modne efter gæringsprocessen. Den bedste beholder, hvor du kan hælde din vin, er en trætønde. Hvorfor? Her er dine svar. Egefade er de mest anvendte til opbevaring af både hvide og røde vine.
Økonomiske Vinteropskrifter
Om vinteren, når der ikke er overflod af frisk frugt og grøntsager, spiser vi ofte noget velsmagende, men på samme tid ønsker vi ikke at bruge ekstra penge på dyre produkter. Med lidt fantasi og uden at bruge mange penge kan du overraske dine nære slægtninge, kære og venner i vintermånederne.
Økonomiske Hjemmelavede Slik
Hjemmelavede kager kan ikke sammenlignes med de mest lækre kager købt i en butik. De er måske ikke perfekte, men duften, der bæres rundt i huset hele dagen, er uundværlig. Her er vores opskrifter på slik. Tyrkisk glæde Nødvendige produkter:
Økonomiske Fiskeretter
Ved hjælp af økonomiske fiskeretter sparer du ikke kun penge, men også tid, da de tilberedes ganske hurtigt og ikke kræver specielle kulinariske færdigheder. Den nemmeste måde at forberede gryderet på er denne skål, som du selv kan byde gæster velkomne på.
