2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Farvestoffer, der anvendes i forskellige typer produkter, er også en del af de allerede kendte E'er. Vi kan finde dem på emballagen og genkende dem ved at se fra E 100 til E 199. Hvad er farverne i den mad, vi spiser? Naturligvis er den mest logiske grund at give produkterne et bedre kommercielt udseende - i nogle fødevarer tilsættes de for at ændre farve, i andre for at forbedre dem.
Hvor bruges de oftest? Vi kan finde dem i alle slags fødevareprodukter, men det ser ud til, at de fleste farver bruges i is, forskellige typer gelé og sej slik, kulsyreholdige drikkevarer.
Hvad er de forbudte farvestoffer, og hvor er de forbudt:
- E 102 - gul farve, der anvendes til farvning af tør sushi, syltetøj, snacks, korn, bagværk. Det er forbudt i Australien og Norge.
- E 104 - bruges i kosmetik - læbestifter, parfymer og mere. har også en gul farve. Dens anvendelse er ikke tilladt i USA og Norge.
- E 107 - farvestoffet findes i læskedrikke, og dets anvendelse er ikke tilladt i Australien og USA.
- E 110 - det findes i indholdet af snacks, is, korn. Ikke brugt i Norge.
- E 122 - tilsat geléprodukter. Ikke tilføjet i Norge, USA, Australien.
- E 123 - også indeholdt i geléprodukter og forskellige fyldninger. Det er forbudt mange steder, herunder USA, Rusland, Australien, Norge.
- E 124 - betragtes som kræftfremkaldende (der er udført dyreforsøg) og bruges ikke i USA og Norge.
- E 127 - rødt farvestof, som er forbudt i Norge. Indeholdt i snacks, bagværk.
- E 129 - det findes i krydderier, mad og kosmetik, desuden er det forbudt i mange lande.
- E 132 og E 133 - er forbudt i mange lande, har en blå farve og bruges til at farve kiks, bageriprodukter, is, mejeriprodukter.
- E 142 - er indeholdt i grønne ærter og er forbudt til brug i Sverige, Norge, USA.
- E 151 og E 155 - indeholdt i brune saucer, chokoladekager osv. Anvendes ikke i Sverige, Schweiz, USA, Tyskland og andre.
Det anbefales at undgå brugen af følgende farvestoffer - fra E 173 til E 175, E 180, E 160 (b), E 150 (a), E 150 (b), E 150 (c), E 150 (d), E 120, E 128, E 131, E 107. E 103, E 121 er absolut forbudt til produktion.
Anbefalede:
Konfekturemaling Og Farvestoffer
Til fremstilling af kager, kiks og cremer anvendes forskellige typer af harmløse malinger og farver. Der er mange konfekturemaling, der glæder øjet med deres mættede lyse farver. Selvom de er sundhedsskadelige, indeholder nogle af de færdige konfekturelakker og farvestoffer, der sælges i butikker, stadig stoffer, der ikke er naturlige.
Maling Af Påskeæg Med Naturlige Farvestoffer
påske er den største forårsferie og den mest betydningsfulde af alle kristne helligdage. Derefter fejrer kristne over hele verden miraklet ved Guds søns opstandelse. Der er meget symbolik i ferien, der er mange obligatoriske ting, der skal være til stede, men hvad er påske uden malede æg?
Hvordan Maler Man Påskeæg Med Naturlige Farvestoffer?
Ved du allerede, hvordan du skal dekorere påskeæg? Her kan du finde interessant tip til maling af påskeæg med naturlige farvestoffer , hjemmeprodukter og krydderier. Du får flotte nuancer og malede æg med disse naturlige farvestoffer
Tre Farvestoffer Til Mad Og Drikkevarer Er Farlige For Børn
Tre af de mest anvendte farvestoffer til mad og drikkevarer er farlige for børns sundhed, siger lektor Georgi Miloshev, leder af laboratoriet for molekylær genetik ved det bulgarske videnskabsakademi. Problemet er, at disse farvestoffer er blevet identificeret som sikre af europæiske sundhedsmyndigheder og bruges i vid udstrækning af producenter.
Inspektion Fundet: Er Der Farlige Farvestoffer I Citrus På Markedet?
I de seneste uger tilbyder markederne i vores land en enorm mængde citrus, hvilket tiltrækker os med sine lyse farver og skinnende kommercielle udseende. Men når de berøres, farve de hænderne, og det får mange forbrugere til at bekymre sig om de stoffer, som disse eksotiske frugter behandles med.
