2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er ikke noget mere velsmagende end hjemmelavet juice og nektar. Vi kan forberede dem til vores smag - med mere eller mindre sukker, gør dem tykkere eller tyndere. Derudover indeholder de ikke farvestoffer eller konserveringsmidler.
Vi tilbyder dig en opskrift på nektar og sirup - de tilberedes meget let og hurtigt. Sukkeret i begge tilbud kan variere afhængigt af din smag.
Ferskenektar
Nødvendige produkter: 700 ml vand, 1 kg ferskner, 300 g sukker, Fremstillingsmetode: Læg vandet i en passende beholder og derefter på kogepladen. Hæld sukkeret og rør - lad det koge i ca. 2-3 minutter. Tilsæt derefter fersknerne til sukkervandet, som du tidligere har skrællet og udstenet.
Blandingen koges i 4-5 minutter. Du skal knuse frugten med puréen, hvis du har en mixer eller blender, skal du bruge dem. Hæld i flasker, mens de er varme og lukkes. Derefter steriliseres i 15 minutter.
Det næste forslag er kirsebærsirup, og da de er en mere sur frugt, er det en god ide at tilføje lidt mere sukker, så det ikke surer.
Kirsebærsirup
Nødvendige produkter: 2 kg godt modne kirsebær, 1 ½ kg sukker, 1 ½ tsk citronsaft
Fremstillingsmetode: Kirsebærene vaskes og renses derefter for stilke og sten. Mos med en puré, og lad den stå i 24 timer i køleskabet, hældt med et par skeer sukker.
Den allerede adskilte juice filtreres ved hjælp af gaze. Den tykkeste del filtreres ikke - med den kan du lave mousse eller marmelade.
Tilsæt sukker til den juice, du har spændt - du kan ændre proportionerne, hvis det ønskes. Kog saften i en passende beholder, omrør lejlighedsvis med en træske. Sirupen begynder at blive tykkere og tilsæt derefter citronsyre.
Rør godt og tag det af varmen. Fjern skummet med en ske. Lad afkøle lidt, hæld derefter i passende flasker og luk med metalhætter. Opbevar siruppen et mørkt og køligt sted.
Anbefalede:
Hvordan Man Laver ærter
Hvis du tror det ærterne koges lang, forbrænder let, bliver meget hård eller tværtimod bliver en mos, så du kan bare ikke lave mad ordentligt. Derfor er det vigtigt at kende nogle små tricks til madlavning af ærter ! Hvor lang tid koger ærter?
Tørret Sort Kalk - Hvordan Man Laver Og Hvor Man Skal Bruge
Tørret sort kalk er lille, ca. 2-4 centimeter i diameter og er rund til oval i form. Barkens farve varierer fra gulbrun til mørkebrun, nogle gange ser den næsten sort ud. Derfor kaldes produktet så. Indersiden er tørret, mørkebrun-sort, skør og skællet.
Hvordan Man Laver Hjemmelavet Nektar
Der er næppe en person, der ikke kan huske den duftende og søde smag af de rigtige nektarer, som vores mødre og bedstemødre forberedte til os. Hvad vi køber i butikkerne i dag, og som er mærket som nektar , fortsætter virkelig med at blive nydt, men det vides ikke rigtigt, hvad vi nøjagtigt bruger, og hvor meget det er godt for vores helbred.
Hvordan Pletter Man Ikke Mange Redskaber, Når Man Laver Mad?
Normalt bliver de fleste redskaber snavsede under madlavningen. Hvordan forhindres dette? Ved tilberedning af grundlæggende retter er de fleste redskaber for det meste snavsede - bakker, gryder, blandere, kopper, tallerkener, skærebræt, skeer osv.
Hvordan Man Kender En God Avocado, Og Hvordan Man Opbevarer Den
Avocado er rig på enumættede syrer, som hjælper dig med at bekæmpe fedt i torsoen, hvilket igen skaber en risiko for hjerte-kar-sygdomme. Derudover indeholder avocadoer højt indhold af kalium, magnesium, folsyre, protein, vitamin B6, K og E.