2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er næppe en person, der ikke kan huske den duftende og søde smag af de rigtige nektarer, som vores mødre og bedstemødre forberedte til os.
Hvad vi køber i butikkerne i dag, og som er mærket som nektar, fortsætter virkelig med at blive nydt, men det vides ikke rigtigt, hvad vi nøjagtigt bruger, og hvor meget det er godt for vores helbred.
Med nektar menes de frugtdrikke, der har tilbageholdt partikler af frugten i sig og ikke er så klare som almindelig juice.
I vores land er den mest almindelige nektar af ferskner og abrikoser, som vi let kan forberede os derhjemme, og det skal bemærkes, at den mest lækre nektar kommer fra hjemmevoksne frugter.
Her er 2 opskrifter, du kan prøve, og afhængigt af om du kan lide sødere eller mere sur, kan du eksperimentere med den mængde sukker, du vil tilføje til frugten.
Ferskenektar
Nødvendige produkter: 900 ml vand, 1,3 kg ferskner, 350 g sukker.
Forberedelse: Vandet og sukkeret blandes og koges sammen i ca. 3 minutter. Fersknerne vaskes, skrælles og pitses ud.
Skær i 4 stykker og tilsæt sukkersirupen. Efter 5 minutter skal du fjerne gryden fra varmen og blande hele blandingen med en blender eller blender.
Hæld i forvaskede flasker, forsegl og steriliser i ca. 15 minutter. Den nektar, der er fremstillet på denne måde, er klar til forbrug, men husk, at inden du hælder den i glas, er det godt at ryste flaskerne for at få en homogen blanding.
Abrikosnektar
Nødvendige produkter: 1 kg abrikoser, 250 g sukker, 1 liter vand.
Forberedelse: Abrikoserne vaskes og anbringes i kort tid i kogende vand, så de lettere kan skrælles. De skræller af, deres knogler fjernes. Kog i 10 minutter og gnid gennem en sigte.
I en stor nok skål blandes vandet og sukkeret til en sukker sirup. Den blandes med den knuste frugt, og alt koges i 5 minutter. Om nødvendigt kan det spændes igen på forhånd. Den færdige nektar hældes i flasker, der er hermetisk forseglet.
Anbefalede:
Hvordan Man Laver Hjemmelavet øl
Mange mennesker vil prøve at være mindst en gang lav din egen øl . Dette kan let gøres, hvis du har korn - hvede, byg eller rug, humle, ølgær. Først skal du forberede bønnerne. Hvad de vil være - rug, byg eller hvede - afhænger kun af dine præferencer.
Hvordan Man Laver Hjemmelavet Mozzarella
Vil du lave hjemmelavet mozzarella? Vi tilbyder dig en god opskrift på lækker mozzarella derhjemme. Den første ting du skal vide er, at den mest lækre og gode mozzarella er lavet af bøffelmælk. Hvis du stadig ikke kan få sådan mælk, kan du satse på komælk.
Hvordan Man Laver Hjemmelavet Pølse Og Pølse
Intet kan sammenlignes med hjemmelavet pølse eller hjemmelavet pølse. Uanset hvor dyr salami du køber, hvis du laver hjemmelavet, vil du sørge for at du går glip af meget, og du vil glemme at købe pølser fra butikken. For at gøre den lækker har hjemmelavet pølse et par trin, du skal følge.
Hvordan Man Laver Hjemmelavet Vin God
Vinen bør ikke være beruset uden selskab. Dens forberedelse er en magi, der overføres fra far til søn og grænser op til hellig handling. En mand i sit liv er nødt til at lave mindst et hus, plante et træ, skabe en generation, men der kommer en tid, hvor en mand skal begynde at fremstille vin, og dette er stadiet i menneskets modning.
Hvordan Man Laver Nektar Og Sirup
Der er ikke noget mere velsmagende end hjemmelavet juice og nektar. Vi kan forberede dem til vores smag - med mere eller mindre sukker, gør dem tykkere eller tyndere. Derudover indeholder de ikke farvestoffer eller konserveringsmidler. Vi tilbyder dig en opskrift på nektar og sirup - de tilberedes meget let og hurtigt.
