Endnu En Måned Med Vand I Kyllingen

Video: Endnu En Måned Med Vand I Kyllingen

Video: Endnu En Måned Med Vand I Kyllingen
Video: АССОРТИ заготовка еды на месяц в морозилку/Домашние полуфабрикаты/Большая заморозка 2024, November
Endnu En Måned Med Vand I Kyllingen
Endnu En Måned Med Vand I Kyllingen
Anonim

Kun to dage efter, at minister Naydenovs mediehandling i et supermarked i Sofia og de trusler, der blev fremsat mod de uretfærdige producenter og forhandlere af kyllingeprodukter, tog et skridt tilbage.

Den 22. januar 2013 gennemførte det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed sammen med ministeriet for landbrug og fødevarer og en række medier en demonstrationsinspektion i et supermarked i Sofia for at overholde kravene i bekendtgørelse 32 / 20.11.2012.

Forordningen regulerer et maksimalt tilladt vandindhold i kyllingekød på 4,3%. Bøden for de overtrædende producenter starter fra BGN 10.000 for den første overtrædelse og lukning af stedet for gentagen. For forhandlere, der sælger kyllingekød med et vandindhold over det tilladte niveau, starter bøderne på BGN 5.000.

"Inspektionen er den første og er et signal til alle. "Produkter med vandindhold skal fjernes fra tribunerne," sagde ministeren og tilføjede, at denne lobby er ekstremt stærk og forsøger at sælge vand og saltopløsninger i stedet for kød, blande det i vores lommer hver dag og forgifte os. “.

Grillet kylling
Grillet kylling

"Jeg tror, de havde en tilstrækkelig afdragsfri periode," mener den administrerende direktør for fødevarebureauet, Yordan Voinov.

Faktum er, at kun to dage senere, den 24.01.2013 efter et møde med initiativ fra detailkæder, blev den "tilstrækkelige" afdragsperiode for salg af kyllingekød med vand forlænget med endnu en måned - indtil 20.02.2013.

Som motiv blev det påpeget, at produkterne er spiselige, og at det ikke må antages at ødelægge dem under de økonomiske kriser.

Efter denne periode vil de usolgte produkter kunne behandles, sælges i restaurantnetværket eller doneres til madbanken eller sociale hjem.

Anbefalede: